ゆうじ
控えめな吟醸香、梨っぽい風味かな？
後からのちょい辛が、またいいです。
温度が上がると、穀物感が出てきます。
冷えている時の方がいいかな、、、
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岩の蔵Iwanokura
大家的感想
相似品牌
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b.bridge
昨年飲んで好みだった一本。
九州限定流通らしいので、佐賀の親戚にお願いして買ってきていただくことに。
シュッとガスが漏れる音を立てて開栓。
りんごやマスカットのようなやや甘い香りを感じる。
無濾過生らしいピチピチ感とりんごやマスカットのような甘みフレッシュさがあり、その後にお米の旨みがくる印象。
yawaraka43
スッキリだけどお米感強い
sa
華やかだけど強さもある
◎
おいしい！
冷やしトマト
福岡 酒屋さんで購入
飛行機が安かったので人生初の九州旅行✈️
九州初めまして‼️天山酒造さんも初めまして‼️
旅先の酒屋さんで角打ちして、この日本酒が1番好みにあったので購入💰君がNo.1だ…
福岡旅行だったけど佐賀の日本酒だった…
早速開栓🍶美味しい😊
お米の旨味豊かだけど雑味はない美味しい！
説明にはダイナミックって買いてはあるけど、後味も嫌味のない感じで美味い😋
飲み始めのピチピチ感もたまらない…☺️
他の銘柄も是非飲んでみたい！
ご馳走様でした♪
rickdias_char
写真真ん中
岩の蔵 純米吟醸。
すっきりあと残りの余韻。
pinot_noir_123
喜代龍酒店 ¥1900
たがーる*.+
2/1蔵出し！！！
フルーティ！！むろかなま〜🫶
微炭酸感ある！！
みんなは、喉にくる、辛いって！
たがーる*.+
バランス良いなんだ〜！！
わりと軽めでフルーティまでいかないけど、でも飲みやすい！
最後の日本酒らしさひかえめだからかな？！
ラル大佐
狂人の宴 ８つ目は岩の蔵
岩の蔵自体が初です。酒屋さんで見かけた記憶もないんだなぁ
名前とラベルのイメージから、何となく淡麗辛口を想像していましたが、呑んでみたら全然違いました。
フルーティな上立香からの甘旨、先程の作よりは味の濃さという点では控え目ですが、何も不足を感じない。それどころか、後からジワジワ来る旨味が良いですねぇ！切れ方もフワッと切れていくので、優しい甘旨といった感じです。旨！
いよいよ次がオーラス
ご馳走様でした！
遥瑛チチ
ラル大佐、こんにちは😃
コレたしか九州限定流通だったド思います
よく飲めましたね‼️
ラル大佐
チチさん こんにちは😁
え！？九州限定なんですか？だとしたら狂人達は物凄くラッキーですね✌️
ママがかなりのランクの利酒師なので、そのツテで仕入れられたのかも知れませんね🤘
しんしんSY
こちらも知らない銘柄
佐賀県の天山のお酒でした
さけのわ友も唎酒師さんもよくご存知
まだまだ勉強不足だ
フルーティーなお酒であった記憶のみ🤭
ケチャップライス🍚、美味い
蘊蓄
九州内限定流通商品。リンゴや白桃を思わせる香り。繊細でやわらかい口当たり。口の中に広がる甘味とほのかな酸味がバランスよくかけぬけます。料理と合わせて長く楽しめる純米吟醸酒です。
原材料 山田錦/佐賀の華
精米歩合 55%
アルコール度 16度
海賊狩り
肴
奈良漬けあん肝和え