Ryuban秋田酒こまち 純米吟醸原酒
ペンギンブルー
梅っぽい香り。
滑らかなテクスチャ。
とろっとプルーンやプラムのような熟成感のある甘み。
凝縮したボリューミージューシー。
酸味は前に出ず、甘旨にほろ苦み。
山田錦も友人と飲み比べさせてもらったが、
こっちのほうが濃密で熟した果実っぽい香味。
好み度☆3.5/5
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龍蟠Ryuban
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ラル大佐
先週末に開催された、東北未来芸術花火に参戦してきました。
姪っ子も誘って初の浴衣を着せて、何よりこんな中年夫婦に付き合ってくれる高校生、めんこいったらねぇわ！
今回で３回目を迎えるこのイベント、今回は天気も良好で、適度な海風が煙を流してくれて、最高のコンディションでした。
音楽と花火の共演。腹に響く轟音、降り注ぐ燃えカスと花火ガラ、YouTubeでも観られるけど、50分間ノンストップで打ち上がるこの迫力は、現地でしか味わえません。
お土産には縁起物だと言う花火ガラを拾って、神棚にお供えします。
さて、日本酒の日は何を呑もうかと思案した結果、オーソドックスに純米酒、秋田の龍蟠です。
上立香はさほど感じません。
呑み口は、トロみ着いてんぢゃね？位のコク旨で、一口で納得の力強さがあります。と言ってしつこい訳でもなく、キレにもなかなかの鋭さがあり、ついついもう一杯！と呑み過ぎ注意の旨酒でした。
姪っ子の浴衣、花火に日本酒
最高かよ！
ご馳走様でした！
bonchi
微かに霞がかった透明。リンゴ、パイナップル、ブドウを思わせるフルーティな香り。香りは強め。甘酸っぱくジューシーな口当たり。やや濃醇な飲み口。渋味と旨味が後を引くやや長めの余韻。薫酒かつ醇酒。
Saya
メモメモ_φ(･_･
Ryuban純米吟醸酒 原酒 生酒
hidenaga.
甘く少し苦味を感じる。
にーさん
秋田のお酒。
山田錦 精米 60%
アルコール17%
こちらも初めまして、シリーズ。
ラベルが、カッコよくて、思わず手にしました。
香りは桃のような、秋田らしい雰囲気を感じます。口当たりはソフト、マイルド、しっかりした甘さがあります。
後味はスッキリしているので、いくらでも飲めますね。
Fuma#9
なんだろ深みのあるお酒で美味い！という第一印象
辛くもなく甘くもなくほんのりフルーティで美味いな😋
Chayazaka45
鈴木酒造 秋田
@恵比寿 一歩
ラベルの通り
力強い味わい
ごくごくの実
日本酒と西公園
覚えていてくれました♪
ドフラミンゴ
秋田の酒を楽しむ会🐕in東京🗼【恵比寿ガーデンプレイス・センター広場】🍶
yui
季節のお酒で選択
純米酒だが雑味は少なく飲みやすい
しょう
辛さがありつつほんのり甘さもある。
後味も少し残る。
パパゴン
備忘録 (呑んだ記録用)
山長酒店さんの立ち飲み屋にて
たまたま隣同士になった常連さんの推し酒🍶
(1月末新酒イベントで仲良くなった方) 😄
大信州手の内を呑みやすくした様な感じで
バランスの良いとっても美味しいお酒🍶
さすが👍 常連さん、美味しいお酒🍶
教えてくれてありがとうございます♪😊
ご馳走様でした♪😋
たけさん
見たことも聞いたこともないお酒。
東北酒といえば、とにかく華やかなイメージがあるんやけど、この龍蟠は口に入れた瞬間は華やかさはなくて、甘い。
で、あー、砂糖水かーって思ってると、徐々にほのかな東北香が香ってくるという、不思議なお酒。
もひとつ何がしたいのか分からん味わいで、好みかと言われれば好みではない。
nana
📍青森 居酒屋