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豊賀Toyoka
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Toyoka
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
＠水橋
豊賀 純米吟醸 オレンジラベル 秋あがり 720ml
原料米：ひとごこち
精米歩合：59%
アルコール分16%
先月に千曲の酒屋さんで購入した、豊賀の秋上がり開栓しました ^ ^
天穏のHPにひやおろしとは「過去と現在と未来を同時に表現し期待させる、時の営みを感じる酒でなくてはなりません」とありましたが、豊賀の秋上がりの一口目は正にそんな感じです。
熟成感は開栓後にかなり柔らいで行き、2日目には無くなります。
美味しかったの一言です😊
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんばんは😃
豊賀さん！今飲んでみたい一本です🤗
見るからに旨そうですね😋
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌆
是非、次回信州行かれる際には探してみてください
私は再来週に行って見つけられたら買います^ ^
ジェイ&ノビィさん分も買っときましょうか😆
もっきー
舌触りは甘めからの日本酒の辛味、喉にそのままの辛さがくる感じ、すごく辛いというわけではないが最初から最後まで日本酒感がする
やす☆
秋上がりらしいまろやかな旨味があり、キレも良い。
もけけ
お店のSNSに誘われて。
穏やかだけど酸味がありつつ、食中酒として申し分ないバランス。
この銘柄は初めて飲んだけど長野の日本酒はやっぱりレベル高いなあ。
Fジータ
飲みやすく、旨い
す〜ぴん
これは超バランスいい！
日本酒らしさと飲み口の良さがすごい
和食ならなんでもOK
丸ナスの肉味噌、梅キューとあわせてみました
★★★★☆プラス
＠水橋
豐賀・「天女のしずく」中取り純米大吟醸・無濾過生原酒 720ml
原料米:長野県産美山錦100％
精米歩合:49％
使用酵母:長野D酵母
アルコール度数：16%
6月に購入した豊賀、開栓しました♪
ほんのり甘くて少しの酸味。ジューシーって感じはないですが余韻が長く残って美味しいですね😋
また豊賀、探さないと。
さて、土曜日の午後から、信州旅延期になったので近場で信州酒探してきました。
ジェイ&ノビィさんを見習って、3枚目にアップしました。
色々と迷いましたが、香月、大信州、鼎、ボーミッシェルにしましたよ^ ^
偶然にも田酒と冩楽の年一に遭遇できたのでラッキーでした✌️
ポンちゃん
@水橋さん、こんにちは☀
延期の残念さが吹き飛ぶラインナップですね😁👍旅行の日まで楽しめますね❣️
＠水橋
ポンちゃん、ありがとうございます😊
ただ、ちょうど大信州の秋酒が今日入荷予定ですと聞き、しばらく待つ事にしました。ところが酒屋さんが蔵元に確認してくれて翌日配達と😭
来週も行くかも😆
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんばんは😃
信州行かれたのか？と思うような品揃えに加えて田酒にと冩楽😳予行演習はバッチリですね🤗
こちらの冩楽！値段見てスルーしちゃいました😅
＠水橋
ジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞
以外と近場でも揃うこと気がつきました😅
結局三店回りましたが、次に何があるのか、ここではどれにするのか、予行演習完了です😆
Toyoka天女のしずく 中取り 純米無濾過生原酒
荒井 正史
香りと共に濃厚な甘み、酸味があってフルーティー。濃くて深い味わい。
Toyoka純米吟醸 中取り無濾過生原酒
きよのすけ
微炭酸 切れ 芳醇で美味しい
荒井 正史
店の冷蔵庫には、美山錦とこのひとごこちのが並んでいて迷っていたが、後から来た人が迷わずこちらを選んでレジに持ってったのを見て倣った。ふくよかな香りと甘み、円やかな旨みで大正解。
さくや
件の潰れたイベントで飲んだお酒です…。
連投しますが、味を覚えていないのが悔しい❗
でも、全て美味しかったです✨
麺酒王
去る6月30日のさけのわ麻雀1stシーズンで開けたました🍶天女のしずく👯😍聞いただけでもヨダレが止まらん🤤天女、、し、しずく💧
信州酒らしい旨味たっぷりで苦味が少し強めに感じます❗日にちがたつと苦味が取れて旨味が際立つお酒でした😋う～ん、真澄と甲乙つけがたいけど、僅差で真澄が勝利かなと😁
妻が兵庫県へ3ヵ月間出張に行きます🛫互いの勤務の関係でフライト2日前が別れの日でした！
よっしゃ、しばらく合えないから妻と愛のエクササイズしようかと思いましたが、長女が風邪をひき学校お休み😰お預けとなりました😓
妻よ、頑張っておいで❗そして楽しみたまえ👍家はまぁなんとかなるさ😃
仕事頑張っていっぱい稼ぐんだよ😁
麺酒王
蟹はどらごんから頂いたものです❗
どらごん、お酒のみならず魚介類までありがとう😌
takeshon
3ヶ月満喫するなコリャ🤣
麺酒王
takeshonさん、こんばんは😃
私以上に妻がね🤣
ジャイヴ
麺酒王さん、こんばんは🌛
奥様も家を離れての研修行ってらっしゃいませ😁麺酒王さんも、家のこと頑張って下さい😃
落ち着いたら兵庫・大阪・京都周辺の上方のお酒を送ってもらいましょう😊
麺酒王
ジャイヴさん、こんにちは😃
なんとか3ヵ月乗りきりたいと思います❗私も夜勤等ある仕事なので親や周りの方のお力をお借りしながらなので頭が上がりません😓妻お酒送ってくれるかなぁ？😰
＠水橋
豊賀 水色ラベル 夏純米 瓶燗火入れ 720ml
■原料米：しらかば錦
■精米歩合：70%
■アルコール度数：15度
月曜日に生坂屋さんで購入したもの、開栓しました^ ^
豊賀、夏純米！
うん？フルーティではない、甘くもない？
一回火入れの生詰酒だそうです。我が家のキッチン、今日は暑かった、瓶もすっかり汗かいちゃいました💦
少し辛口のアタックですが、柔らかく切れていきます。
夏酒にちょうどいいかも。
飲むほどに美味い、豊賀でした〜
yuki.akari
透き通ったナチュルな味。キリッとした感じやコクはあまりないので、飲みやすいが、がつんっとしたパワーのようなものが好みの方には合わないかも。
うーさん0867
豊賀 中取り無濾過生原酒
信州地酒頒布会2023年4月
ゴールドコース
（長野県小布施町/高沢酒造）
ジークじこん
信州地酒頒布会から
天女のしずく とよかちゃん💁♀️
他意はありません😀
信州の杜氏さんには岡崎さんや千野さんをはじめ多くの女性杜氏がいらっしゃいますが、こちらを醸した高沢酒造さんも女性杜氏さん✨
頒布会のお品書きによると、高沢酒造さんでは少量生産のため、今まで頒布会への参戦を断ってきたそう
今年やっと首を縦に振ってくれたとありました😊
とても上品で繊細な甘旨味を感じます🥰
ザ辛口とは対極のモダンな味わい
バランスの良さは信州亀齢に通じるものがあると思います😋
今回初めて呑みましたが、またひとつ素晴らしい信州酒を知ることができました😆
ポスト信州亀齢と言っていいんじゃないでしょうか✨
kino.
ジークじこんさん、おはよーございます！
こちら私も飲みましたが美味しかったです😋
私の中で豊香と豊賀が混在しちゃってましたが今回で覚えました！トヨカちゃん👧
麺酒王
じこんさん、こんにちは😃
私もトヨカちゃん待機中ですが、美味しいこと間違いなしですよね🎵
ポンちゃん
ジークさん、こんにちは☁️
私もホウカちゃんとゴッチャになって💦トヨカちゃんも飲んでみたいです！信州のお酒、ハズレも無いし尽きませんね😊👍
つぶちゃん
ジークじこんさん、こんにちは😄
ポスト信州亀齢✨😆💕
とよかちゃん♡ぜひ飲んでみたいです🥹✨
最近、長野愛 > 栃木愛 になってきてる〰︎🤣
T.KISO
天女のしずく💕
そそるネーミングですね😍
ジークじこん
kino.さん、おはようございます😃
トヨカちゃん、美味しいですよね〜😋
私も豊香は岡谷なのでよく知ってましたが、豊賀は名前知ってるくらいでした😆
今回「天女のしずく」でバッチリ覚えました👌
ジークじこん
麺ちゃん、おはようございます😃
トヨカちゃん、待機中なんですね👍
天女のしずく、美味しいので飲み過ぎ注意ですよ〜😆
ジークじこん
ポンちゃん、おはようございます😃
トヨカちゃん飲んで信州酒のラベル高さを改めて認識しました😆
ホント美味しいので、機会があれば是非飲んでみて下さい✨
ジークじこん
つぶちゃん、おはようございます😃
トヨカちゃん、美味しいので是非😊
長野も栃木も両方愛して下さ〜い🤣
ジークじこん
T.KISOさん、おはようございます😃
「天女のしずく」
おじさん歓喜のネーミングセンスに脱帽ですね🤣
ジェイ&ノビィ
ジークじこんさん、こんにちは😃
豊香はいただきましたが、豊賀さんは未だお会いできていません🥲ジークさんが言うポスト信州亀齢❗️説得力がありますね😍是非飲んでみたいです‼️
ジークじこん
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😃
遅レス失礼しました🙇♂️
ポスト信州亀齢の豊賀さん✨ちょっと大きく風呂敷を広げてしまいました😆
是非お試し頂き、感想を聞かせてください😊