日本酒にわか
夏 口当たりが米の甘さがくるけどスッキリとしている。
50 とてもスッキリとしていて個性がないように感じるが、ほんの少し独特の風味をおとなしめに感じた。
冬 スッキリと飲みやすいけど、喉を通る時に日本酒感が一気にきた
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吉乃川Yoshinogawa
大家的感想
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デビル
場所 新潟県長岡市
米の種類 五百万石
酒の種類 純米吟醸
精米度55%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度+7
酸度1.2
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）グラス
（香り）+1.5 生クリーム、蒸した米
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1
旨み 1.5
苦み 1.5
余韻 スッキリ、アルコール感
印象 淡麗辛口
香りは控えめだがフルーツよりはクリームより。口に含んだ瞬間、一瞬米の旨みを感じるがそれもスッと抜けていく辛口のお酒。
お酒単体だとややシンプル過ぎて物足りないが、食事に合わすと別物。蕎麦に刺身にもよく合う。
リピートスコア 1.5
key-key
好み度★★★☆☆
rubi
お雛様🎎なので、かわいい感じのを娘と飲みました🎵
ぱんだらす
頂き物です。
淡麗辛口、すっきり美味し。
アルコール度:15度
精米歩合:65%
しみー
クリスタルシルバーの色調。
リンゴ、洋ナシ、メロン、パイナップルなどの華やかでフルーティな香りと、石灰。
上品な甘さと華やかな吟醸香。なめらかな酸味が心地よく甘さを切っていきます。
後味に心地よい苦味。
なかなかおいしいですね。
miki
まろやか？なかんじ
のみやすい
りょん
おしゃれな匂いがする。後味スッキリ。すき
Sae
えんおいちい🥹2件目だよ
ぱんだらす
頂き物です。
かてぇ。新潟らしく淡麗辛口。
悪くないですね。
naic2008
香りは穏やかで吟醸香はあまり感じられませんでしたが、口に含むとまろやかな味わいが広がり、米の旨味がピリッと光るように感じられました。美味しい日本酒でした。
もえこ
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