まゆ
口に運ぶ前にりんごの風味がする🍎
爽やかで程よいキレ、甘すぎず辛すぎず飲みやすい🍶口当たりがよく美味しい！！9.5/10
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陸奥八仙Mutsuhassen
大家的感想
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所在地
Honchō-9 Minatomachi, Hachinohe, Aomori在谷歌地图中打开
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デビル
【銘柄】陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸 火入れ
【蔵元】八戸酒造株式会社（青森県八戸市）
【酒の種類】純米吟醸（火入れ）
【使用米】青森県産米 100%
【精米歩合】55%
【アルコール度数】16%
【酒器】グラス
【香り】マスカット、青リンゴ、洋梨
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】フルーティな酸と苦味がバランス良く残り、キレが良い。
【印象】華やかフルーティ系モダン淡麗
香りは華やかなフルーツ系の香り。
味は淡麗ながら優しい甘みを感じる爽やかな印象。
【ペアリング】白身魚の刺身、天ぷら、軽めの肉料理（鶏・豚）など
【リピートスコア】2.0
M
ピリッと辛口。
いい店見つけてしまった。
Mutsuhassenprototype 2023
悠
しゅわーっと広がるやわらかい泡。
酸味しっかりで酸っぱい。
白ワインのスパークリングみたい。
デミグラスソースに合う。
製造年月：2023年7月
封切り日：2024年3月3日
Ruki
★8
悠
封切りするとプシューッと良い音。
甘酸っぱい系のフルーティーな香り。
そんなに甘くなくてけっこう苦みが強いけど風味でごまかされてて爽やかで飲みやすい。
ピリッとしててのどごしが良い。
飲み慣れてくるとだいぶ苦い…っ！
製造年月：2024年1月
封切り日：2024年3月1日
悠
甘みは少なくて辛口寄り。
ヨーグルトのような乳酸系の風味。
ピチッとくる生感。
あとで舌にビリビリと残る。
飲み慣れてくると苦いのと酸味がわかってくる。
製造年月：2024年2月
封切り日：2024年3月1日
MutsuhassenV1116 ワイン酵母仕込み
あや
2025-051
家飲み
活性にごり酒はいついかなる時も美味し！
芳美伝
バナナのような甘めフルーティ。
ししし
酸味がありワインっぽい味
ワイン酵母仕込
