choposhikakatsushika純米吟醸kubotaChiba2024/8/23 13:57:352024/8/2118choposhika舌にまとわりつく感じ、苦味あり。 2日間で飲んでしまった、、セーブしないと、、
荒井 正史katsushika大吟醸kubotaChiba2024/3/15 09:44:172024/3/1414荒井 正史講演大会の交流会で。幹事が頑張って野田の近辺のお酒を取り揃えてくれた。これはクラシックな味わいの旨口。
検見川太郎katsushika本醸造kubotaChiba2021/1/2 11:02:472021/1/217検見川太郎年末年始第三段 地元のお酒。 今年は帰れなかったので、取り寄せです。 皆様方があげておられるような、お洒落な酒ではありませんが、フロム野田の大好きなお酒です。 冷やより常温、温めて美味しいと思います。 匂いもそうですが、口に含むときに「グッ」と来ます☺️
かずきkatsushika特別純米kubotaChiba2020/3/16 03:19:057かずき2019年11月の記事 野田市 窪田酒造 利根運河散歩で立ち寄った酒蔵 地元流通用だが、ココアやチョコレートの風味、そこはかとなくみりんのような甘さもあり、個性豊かな酒。 馬鹿にならん。
Lukakatsushika特別純米酒kubotaChiba2019/7/6 11:26:005Luka国産米60%磨き、酸度−1、日本酒度1.5 濃醇辛口に類しますが甘みが強く、トロッとした質感があり、優しい味醂のような印象です。常温では杉の香り仄か、懐かしい昔の日本酒を連想します。御燗にすると惚れ惚れとする程旨味豊かに膨らみ、甘みのキレもよく、口の中で回せば奥の方に苦味と酸味も見つけることができます。 トマトスライスなどには不向きですが、出汁のよく効かせた和食から漬物、煮物、更には京料理のような上品な料理にもピッタリと合いました。 また飲みたい度 8/10
Katsuhiro TsujikatsushikakubotaChiba2016/1/1 09:37:471Katsuhiro Tsuji辛口。純米酒 すごく美味しいという訳ではないが、家呑みにはちょうどいいのみやすさ。酒好きには嬉しい口当たりかと。