Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
31 次签到
时间轴
フネタロウ
飲みやすい辛口。コク。
荒井 正史
講演大会の交流会で。幹事が頑張って野田の近辺のお酒を取り揃えてくれた。これはクラシックな味わいの旨口。
れおれおに
こいいいいってかんじだった
検見川太郎
年末年始第三段
地元のお酒。
今年は帰れなかったので、取り寄せです。
皆様方があげておられるような、お洒落な酒ではありませんが、フロム野田の大好きなお酒です。
冷やより常温、温めて美味しいと思います。
匂いもそうですが、口に含むときに「グッ」と来ます☺️
かずき
2019年11月の記事
野田市 窪田酒造
利根運河散歩で立ち寄った酒蔵
地元流通用だが、ココアやチョコレートの風味、そこはかとなくみりんのような甘さもあり、個性豊かな酒。
馬鹿にならん。
Luka
国産米60%磨き、酸度−1、日本酒度1.5
濃醇辛口に類しますが甘みが強く、トロッとした質感があり、優しい味醂のような印象です。常温では杉の香り仄か、懐かしい昔の日本酒を連想します。御燗にすると惚れ惚れとする程旨味豊かに膨らみ、甘みのキレもよく、口の中で回せば奥の方に苦味と酸味も見つけることができます。
トマトスライスなどには不向きですが、出汁のよく効かせた和食から漬物、煮物、更には京料理のような上品な料理にもピッタリと合いました。
また飲みたい度 8/10
Katsuhiro Tsuji
辛口。純米酒 すごく美味しいという訳ではないが、家呑みにはちょうどいいのみやすさ。酒好きには嬉しい口当たりかと。