深海6500
甘旨！！
甘めだけど、甘過ぎず、
軽い酸味もあり、美味しい
ガス感あり
口に残る香りも甘め
栄光富士はやっぱり美味しい
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栄光冨士Glorious Mt.Fuji
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はるアキ
富士酒造さんの『栄光富士』
その中でも「らぶまん」の愛称で人気の純米大吟醸。使用酒米は兵庫県産の稀少かつ人気の高い酒造好適米「愛山」
ワインファンならその名を知らないパーカーポイント。2016年、ワイン・アドヴォケートが初めて日本酒を評価。
パーカーポイントは100点満点での採点ですが、90点以上を獲得すれば傑出以上の評価となる中、ワインの評価では90点以上の評価をされたワインは市場価格も上昇し入手困難になるとも言われていたすが、92点を獲得したのがこのお酒です!
抜群のスパイシーさが感じられる甘くエキゾチックな果実味、やや甘口ですっきりとした口当たりの逸品です。
使用酒米：ASK愛山
酒米產地：兵庫県100%
精米歩合：50%
使用酵母：山形酵母
日本酒度：-8.0
酸度：1.8
アミノ酸度：0.8
アルコール分：16.2度
moepon
甘いけどスッキリ。果実のような香り。あっという間に飲んじゃいそう。好き！
chinxian
モダンで愛山らしい濃醇な米の甘みを感じる。
5段階中3評価くらいの甘み旨み。
味の濃い料理と合わせると美味しいかも。
Glorious Mt.Fuji純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み
smoky
はえぬきを使った酒とのことで、2500円。
お手頃価格で旨みも十分。噴出はほぼなし。
でも、やはり雑味があります。飯米利用の限界なのでしょうか。
この価格でこの味はスバライとはいえ、なかなか難しいところではあります。
Glorious Mt.Fuji純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 檻絡み 2025
Glorious Mt.Fuji愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒
ペンギンブルー
あげ忘れるここのところ…
栄光冨士らしい、甘い果実のような香り。
含んでワインぽいミネラルさを感じる。
柑橘様のジューシーに木のスパイスの香味、
米の味わいが混じり合う。
甘みは強いがその割スッキリとキレ。
好み度☆3/5
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛
わにさん
チョあま
#1576
vRubK6pNVP
★★★★★
Glorious Mt.FujiMAGMA～原始的胎動～雄町50 純米大吟醸無濾過生原酒
ももも
馬刺し、アサリの酒蒸し、白菜漬け、刺身わかめ
フルーティで軽やかな味わい