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时间轴

Kamiizumi純米吟醸 旨口 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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Differさん
神泉 純米吟醸 旨口 無濾過生原酒 東酒造さん 香りは控えめのフルーティー。 それでも呑むとやや甘口の生酒らしいほんのり微発泡。美味しい。 アルコール度数がやや高いからか、呑んだ後でじわっと熱く感じます。 呑みやすい部類だと思うので、オススメしたい一本ですね。 精米歩合60% アルコール分16度
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スパッとしてて壁を感じるがやわらかい。 辛口だけど旨みたっぷり。 独特の風味があるけど嫌な感じではない。 製造年月:2022年11月 封切り日:2023年3月22日
Kamiizumiしぼりたて純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過
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Differさん
神泉 しぼりたて純米吟醸 東酒造さん やさしい香りだけど、呑むとキレと辛口とが良い。 余韻は長めに続いて楽しめると思います。 少し酸味が強めなのかな?もしかして熱燗にしたら美味しいのかな? 精米歩合60% アルコール分19度
Kamiizumiしぼりたて たれくち
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くーぱー
金沢のお寿司屋さんにて。 垂れ口と聞いて濃厚なのを想像してたら、ふわっと甘みを感じてすっと消える淡麗な味で、19%という高めのアルコール度数も感じさせない飲みやすいお酒でした。 個人的には、辛口でイメージ通りの石川のお酒 カッとなって苦手な部分を取り除いた感じで、とても飲みやすかったです 原料米:五百万石 精米歩合:70% アルコール度数:19%
Kamiizumi純吟乃白純米吟醸原酒生酒無濾過
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YUKI
またまた石川県から。 無濾過生原酒は夏限定酒とのことで、蔵元でラス1。 石川の酒米、百万石乃白が好きなので、見かけると買わないわけにはいけなくなっています。 辛口に仕上がってる! 米の甘みが広がって、でもそこそこ日本酒度もある感じ。アロマ?フローラル?な香りがします。 粕漬けのお魚と当然に相性100%!
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Kamiizumi

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