DifferさんKamiizumiしぼりたて純米吟醸純米吟醸原酒生酒無濾過Higashi ShuzoIshikawa2023/1/21 15:25:362023/1/2126Differさん神泉 しぼりたて純米吟醸 東酒造さん やさしい香りだけど、呑むとキレと辛口とが良い。 余韻は長めに続いて楽しめると思います。 少し酸味が強めなのかな?もしかして熱燗にしたら美味しいのかな? 精米歩合60% アルコール分19度
Jackson8Kamiizumi純吟乃白Higashi ShuzoIshikawa2023/1/8 14:51:492022/12/3117Jackson8純米吟醸 精米歩合55% アルコール分15%Jackson8好み4.0
くーぱーKamiizumiしぼりたて たれくちHigashi ShuzoIshikawa2023/1/3 06:46:5521くーぱー金沢のお寿司屋さんにて。 垂れ口と聞いて濃厚なのを想像してたら、ふわっと甘みを感じてすっと消える淡麗な味で、19%という高めのアルコール度数も感じさせない飲みやすいお酒でした。 個人的には、辛口でイメージ通りの石川のお酒 カッとなって苦手な部分を取り除いた感じで、とても飲みやすかったです 原料米:五百万石 精米歩合:70% アルコール度数:19%
YUKIKamiizumi純吟乃白純米吟醸原酒生酒無濾過Higashi ShuzoIshikawa2022/12/22 11:15:3625YUKIまたまた石川県から。 無濾過生原酒は夏限定酒とのことで、蔵元でラス1。 石川の酒米、百万石乃白が好きなので、見かけると買わないわけにはいけなくなっています。 辛口に仕上がってる! 米の甘みが広がって、でもそこそこ日本酒度もある感じ。アロマ?フローラル?な香りがします。 粕漬けのお魚と当然に相性100%!
ちゃいKamiizumi純米吟醸 BLUE LABEL純米吟醸Higashi ShuzoIshikawa2022/11/20 09:09:282022/11/2012ちゃい焼き魚に合いますな🐟 ぬる燗、とあるけど、熱燗も良さそうなかんじ。
Jackson8Kamiizumi純米吟醸 BLUE LABELHigashi ShuzoIshikawa2022/11/20 08:47:442022/11/2010Jackson8精米歩合60% アルコール分15%Jackson8少し褐色 好み2.4
さなDKamiizumi蛍舞 HOTARUMAI POMME純米Higashi ShuzoIshikawa2022/10/25 22:07:402022/10/2497さなD使用米は、コシヒカリのブランド米である『蛍米』 酸味が強めで、シードルっぽさがあります。 甘さは控えめで、スッキリとした後口でした。 アテは濃い目の味付けのモノが合いそうですね。 好みとは少し違うけど、面白いお酒です🍶
さけのりKamiizumi純米酒Higashi ShuzoIshikawa2022/9/29 09:59:332022/9/29家飲み部40さけのり珍しく早く帰れたので、地元小松市の『神泉』開栓 とってもクリアーな日本酒です。 仄かな甘みが、すっきりとした中にあります! 美味し! 飾り気がない、真っ直ぐなお酒です! 今夜は地元小松を感じ、楽しんでます♪
てつやKamiizumi純米吟醸原酒生酒無濾過Higashi ShuzoIshikawa2022/9/22 10:43:072022/9/22家飲み部17てつや乳酸の味なのか何なのか、日本語で表現するのが難しいが複雑な旨みが感じられる。時々日本酒でこの味するけど何からくる味なんだろうか。その味のあとにアルコールが立ってきてスっときれる。 ★4.1