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炭屋彌兵衛Sumiyayahee
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たかまさ
ようやく仕事が一段落😌
よくがんばったな〜
いや、がんばったのは周囲の人たちか
感謝感謝😊
お疲れの一杯❣️
備前雄町純米吟醸で！
雄町は好きだな〜
ほんのり琥珀色で香り高い味わい
心地よい苦味があって最高です👍
abcb2_tweet
4年熟成
KP
岡山駅前銘酒センター
miz_hiro12
もちろん雄町。キリッとした後味と雄町の旨味が焼きトンとよく合います。
grant
辛口。色は古酒だからか、茶色っぽい。鳥料理によく合うらしい。alc15度。備前雄町100%使用。精米歩合65%BY25
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 薔薇＆ｷｬﾗﾒﾙ
旨甘酸渋 ｱｰﾙｸﾞﾚｰ＆薔薇❔
戻り香穀物＆ｱｰﾙｸﾞﾚｰ
香りが秀逸❕❕(^_^)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
立ち香 ナッツ(^_^)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
そしてｸﾘｰﾐｰ
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
旨酸 てかめっちゃﾅｯﾃｨ❕❕(^_^)💕
v(^_^)『雨垂れ石を穿つ』
あ、後半は68℃→55℃の燗冷ましデータです(^_^)
TAMORIESE
今度は20BY。27BYより濃縮された感じ？が何だか7年の差が出る。
TAMORIESE
備前雄町27BY。精米55の酒度＋6。私の知ってる雄町の味！って感じ。
butabonezuki
冷やで超淡麗。でも辛くない
淡麗だけどトロっと
aadsinfo
いただきます！