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酒屋八兵衛Sakayahachibee
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所在地
346-2 Yanagihara, Odai, Taki-gun, Mie在谷歌地图中打开
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SakayahachibeeTalkin’ Loud
kuun
りんご感ある爽やかで甘酸っぱいお酒。最後に鼻に抜けるフレッシュな香りがあり、さっぱりしていて夏場に合う。
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
『日本酒の会』の13杯目🍶
もう飲めません。これが最後です😵
ひろりん
さわやかな甘みを感じる飲みやすいお酒。
しんしんSY
酒屋八兵衛のデビューは札幌Qでした
その後あまり出会うことは少なかったですがこの日の保冷庫で発見💡
過去に飲んだ山廃とは違い飲みやすいフルーティー酒でした🍶
この日は気になるお酒多数あり、ちょっとずつ楽しませてもらいました
蘊蓄
使用米：国産米
精米歩合：55％
アルコール度数：15%
使用酵母：K901
日本酒度：－2.0
酸度：2.2
アミノ酸度：0.8
マサキネ
3.5/5
ラベルが好みだったので選択
後味と香りが素晴らしい
ゆゆゆん
甘いけどすっきりしてくどくない。
而今に似てる？十四代よりは甘すぎない
アーロン
生酛のコクのある香りと、青リンゴのようなフレッシュな果実香が良い香り🍏
飲み口は、ふわっと芳醇な旨みが口いっぱいに広がりながら、
青リンゴを感じるフレッシュな甘みと、すーっと美しい酸味が絶妙なバランス🤤
中盤のキリッとした、切れ味も抜群です‼️
和食系のお食事との相性も良いけど、単体でも十分楽しめる、満足度高めの1本です‼️
おいしい😋😋
ペンギンブルー
クラシック、やや芳醇な酒の風味。
含むと少しトマトグリーンの香味。
ジュッとコク甘旨い飲み応え。
無骨な感じだが引きは綺麗にキレ。
脂気のあるアテと合わせたい感じ。
しっかり系食中酒。
好み度☆3/5
Ruki
★7
tomo
酒屋八兵衛 純米吟醸 KAYA 3500円
昨日は高校野球の応援で炎天下でバテバテ🥵今日は梅仕事の最終日🔥朝から頑張り、二日分飲むぞー！
今夜の肴は次男坊が帰省中で一日遅い丑の日のうなぎ‼️実家からは枝豆が届き…今宵はコチラを開栓しました😆香りは薄目ですね。
最初のアタックはスッキリした甘みからすぐに辛味がやってきて、スッキリ‼️甘めのうなぎにも合いますな😀