未曾有
まったりとしたお酒
日本酒を想像した時に感じるネットリした甘味に甘酒っぽい香りに近いオーソドックスなお酒。
酸度が少ないのでスッキリ感は感じられない。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
未曾有
発酵バー醸にて、写真の右側
美味しい！葡萄や乳酸菌飲料を感じさせる香りと甘味と酸味、爽やかだけど飲みごたえのある味わいは好みの真ん中ど真ん中！
美味しい〜好き好き
未曾有
発酵バー醸にて、写真の真ん中。
呑み口は重たい中にメロンの香りが立つ、少しエグみや重層感はあるが本質は美味しい大信州、好き。
未曾有
発酵バー醸にて、写真の右側
御湖鶴らしいスッキリ爽やかとにかく美味しい！
甘さも酸味もしっかりありながら軽やかで飲みやすい。
特長的な香りは薄いが微発泡なのもあってクイクイ飲み続けられるお酒、美味しい！
もっっさん
癖がなくフレッシュな感じ。
もっっさん
長野駅
発酵バーで飲み比べ
すっきり甘口
にゃんすけ
酸味が心地よい。爽やかな酒。
本日はふきみそと合わせたが、ぜひお刺身と一緒に飲みたい。
にゃんすけ
やや辛口。
重め。
のみごたえのある純米吟醸。
にゃんすけ
中口。
軽い吞み口から、キリッとした後味へ。
爽やかな味わい。
バナナの香りが口の中で広がる。