chisa
スモーキーな香り
独特な酸味でおいしい🥹
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
chisa
奈良県産 ひのひかり使用
甘めだけど後味はすっきりで飲みやすかった🌸
chisa
大好きな春鹿の酒造元で利き酒 🦌
めちゃくちゃ楽しかった！幸せ！🍶💕
Kiyotaku
春鹿で500円飲み比べ試飲。5種類プラスおまけのスパークリング日本酒。
最初に頂いた酒蔵見学限定酒2023は辛口だけど、とても呑みやすいお酒でした。どんな料理とも相性いいと思います。3番目の封印酒はジュースみたいにグビグビ飲めちゃう美味しさでした。薫製奈良漬美味かったです。今年の酒蔵見学は予約満員とのことで、来年は是非参加したいです。
mugitroromeshi
アルコール度すう少なめ甘めの発泡酒
飲みやすくラベルが華やかな可愛らしい
ふじ
★★★☆／冷酒
17度にしては飲みやすいです。
生酒特有のフレッシュさと引き締まったうまさがあります。お米の甘みも感じることができます。しかし、余韻にほろ苦さが顔を覗かせます。
ふじ
★★☆☆／冷酒
岡山県産雄町を100%使用しているそうです。
度数が17度とやや高めですが、すっきりと飲みやすいなと思いました。しかし、しっかり酒感はあります！笑
吟醸香は優しく、お米の味わいがあらわれています。
全国燗酒コンテスト2019でプレミアム燗酒部門金賞受賞もしているので、あたためていただいてみたいお酒ですね！
ふじ
★★☆☆／冷酒
ラベルがかっこいい！
シルクのように口当たりが優しく、控えめな香りと軽やかな旨みのあるお酒です。
淡い味わいとピリッと辛さがあるので飽きを感じさせないです！
koge2
久しぶりのときめき，ラベルが変わっている．
ブワッと膨れる濃いレスカ．後に木の香ッポイが残るのは変わらないかも．
ポンちゃん
koge2さん、こんばんは🌙
春鹿さんの利き酒されたんですね😊先日私も行きましたが限定酒が多く嬉しかったです🎶
koge2
ポンちゃんさんこんにちは，酒蔵まつり酒甘くて美味しかった！ 春鹿にあれだけ甘い酒あったんだなってびっくりしました（ときめきも甘いけども）
兎御殿
koge2さん 初めまして🐰
春鹿の利き酒投稿ありがとうございます。今回の蔵まつり限定酒は初挑戦醸造なので常連さんから春鹿らしくないね〜とお声いただきますw
また是非お待ちしております🐰🍀
koge2
兎御殿さんこんばんは．
春日大社や東大寺や奈良公園など目もくれず，奈良で用事済ませた後真っ先に向かったのは今西清兵衛さんでしたw
また奈良に行く機会あれば是非寄らせていただきます．
koge2
雄町100%使用
いや生だと濃さが爆発する．口に入れた瞬間から飲み込んだ後まで，濃いコクと甘みのある味わいがじわぁんと口中を支配する．
koge2
雄町100%
口に入れた瞬間はさほど味を感じないのだけど，後からブワーッと濃い味わいがやってくる．
koge2
これは確かにパイナップルを感じる．Aよりもむしろ微発泡を感じるぞ？
koge2
打って変わってこの甘味！ フルーティだけど，むしろ米に近い甘みかも．
koge2
春鹿といえばこれ，という一品．
それほど辛くないのがいい．
ふじ
★★☆☆／冷酒
春鹿といえばという日本酒。
ガッと香りが抜けるが、コクを感じます。
キリッとして、しっかり辛くて、超辛口を謳うだけあるなと思いました！
ふじ
★☆☆☆／冷酒
比較的香りが穏やかで、冷やして飲むと18度であることを感じさせない飲みやすさがあります。
やや黄金色で、しっかりとした辛さもありますが、後に引く香りは強過ぎず、すっきりさを感じます。
ふじ
★★☆☆／冷酒
にごり酒特有のクリーミーさがあります。
乳酸感を感じ、まろやかで米の甘みと旨みがあります。
フレッシュさや酸味もあり、クセも少ないのどにごり酒デビューにもオススメです。
ふじ
★★★★／冷酒
奈良女子大学創立100周年記念で開発されたそうです。
少しだけとろみがあります。
この日本酒の特徴はなんと言っても、フルーティさと酸味です。
白ワインに似た味わいがありますが、個人的に白ワインより飲みやすいと感じました！
日本酒っぽくない日本酒です！
強めの酸味は好き嫌いは分かれるかもしれませんが、一度飲んでみる価値はあると思います！
ふじ
★★☆☆／冷酒
度数も低くとても飲みやすい、日本酒初心者や日本酒に苦手意識のある人にオススメしたい。
フルーティで甘酸っぱさがあり、細やかな炭酸でまるでジュースのような味わいです。
日本酒とは思えなさにびっくりです。