じじ
一ノ蔵は宮城県大崎の大手蔵。無鑑査本醸造は晩酌向きの定番商品です。日本酒が課税のため等級付けされていた時代に、敢えて無審査の商品を提案したのが由来だとか。
仙台の牡蠣だらけの居酒屋にて、これは熱燗の無鑑査本醸造に、炙った燻製牡蠣を投じた一杯。牡蠣から出た出汁で、すまし汁のような旨さになります。こんな飲み方もあるのね✨
⚫︎精米歩合：65%
⚫︎アルコール度：15
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タイムライン
oosuka
🦪🦪🦪🍶
英語>日本語
ふみや
甘み:8
後味:6
後味の残り:5
キリッとしているが、滑らかな口当たり
後からガツンとくる
fp5eTCDv6r
飲み口甘め
でもキリっともしてる
飲みやすい
後味苦味あり大人な感じ
3.8
ふみや
甘さ:8
お酒臭さ:3
後味の残り:5
甘さが特徴で、お魚に合う
つんとした感じはなく飲みやすい
fp5eTCDv6r
わりと飲みやすい
甘口
後味やや残るがすっきりめ
3.8