0916Toshi土田土田酒造群馬県2023/11/9 15:30:352023/11/9230916ToshiTsutida 99 99%麹とあって、醤油や味噌感強めながら甘み全開。 香りは、白ワインを彷彿させる甘く重め。
0916Toshi真澄宮坂醸造長野県2023/11/9 15:28:042023/11/9190916Toshiひやおろし 一本は2021年醸造、一本は2023年醸造。 2023は、すっきりして口当たりの良いお酒。 熟成された2021は、程よい雑味がでて味の深みに。