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常温でいただく。 ラベルに「玄武」「朱雀」「青龍」「白虎」の四神が描かれている。 平安から京の都を守ってきた神達のようだ。 精米歩合 60%
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常温でいただく。冷酒に比べ味わい深い。 次回は熱燗で、、。 720ml 精米歩合 米麹50% 掛米 55% リカマン にて1200円
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お燗酒部
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今日も熱燗でいただく。 佐々木酒造は佐々木蔵之介さんのご実家で有名ですね。 少し辛口だがクセなくどんなお食事にも合いそうなお酒。 精米歩合 60% 価格 720ml 1000円@近くのスーパー
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お燗酒部
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まだまだ熱燗が美味しい季節。 クセがなくどんな食事にも合いリーズナブル。 我が家の常備酒。 生酛 特別純米 アルコール分 15度 精米歩合 60% 720ml 890円@近くのスーパー
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お燗酒部
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お燗でいただくと特有のクセが和らぎ味わいが増す。 なんとなく「ひれ酒」の味わいに似ていると感じるのは私だけだろうか、、。 純米酒 精米歩合 60% 1705円@楽天市場