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櫻室町Bizen Maboroshi純米吟醸
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Pete W
滑らかで辛口すぎない。バラエティーに富んだ和食をお供に。絶妙にマッチしています。
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玉乃光Classic純米吟醸山廃
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Pete W
同じ醸造所のいつもの「ゴールドラベル」のJDGに、とても気持ちの良い「弟分」です。SMV +1。
英語>日本語
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Pete W
1625年創業の福光屋酒造の「加賀鳶」は、たくましく、力強く、高い技術を持った社内の消防士にちなんで命名されました。天然の乳酸を発酵に利用した伝統的な山廃仕込みの製法で、典型的な山廃酒の味わいを再現した「加賀鳶スーパードライ」は、複雑な酸味と全身の旨みが調和した複雑な味わいが特徴です。酸味は複雑なフレーバーで構成されており、コクのあるボディと相まってスッキリとした後味に仕上がっています。SMV+12。
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Saru808🐒
これからもがんばってください
英語>日本語
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