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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Hi! I'm an American living in New York City. I love sake but I don't know much about the different types yet, so I want to learn by experimenting.

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katspaw
梅酒ですが、日本酒で作ったと書いてあるので投稿してみました。普段、梅酒は好きではないので(甘すぎる)、試しに少量のサンプルサイズを購入してみました。実際に食べてみると、とても美味しいです。甘いのはもちろんですが、辛さもあるので、梅の甘みが強すぎないんですよね。自分用に大瓶を買うことはないと思いますが、友達に1本分けてあげようかな。
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katspaw
フルーティーで甘く、明るい味わいの中に、軽やかな土っぽい味わいが溶け込んでいます。飲みやすく、なめらかな口当たり。
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katspaw
私はこれが好きでした。酸味はたっぷりあるが、それでも滑らかでバランスが取れている。常温になると味が落ちてしまうので、冷やして飲むのがいい。冷やして飲むのがベスト。
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