skm_nomasero
9/9
イエノミ
開栓3ヶ月 阿波山田錦 30BY
タイプ1、3 爽やかなイメージだけどしっかりタイプ
味わい:軽くメロン感、スッキリしたアルコール感、ジンっぽい。ドライな口当たりから後半にかけて旨苦味がジワジワ 開けた時より強くなってる
香り:清涼感のある感じ
色のイメージ:濃いめの青緑
アルコール感 強め
合わせた料理:濃いめの味付けカツ煮 ちょっと違うかな
燗酒 まだやってない
評価 1.8(1-3)
もともと甘いお酒ではないので3ヶ月経っても全然おいしくいただけました。