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蔵元が勧めていないだけあって冷やだとクセが前面に出てくるが、なるほど燗にすると完成される。
ウイスキーで言えばアイラモルトのように好みがはっきり分かれる酒。
個人的には大好き。
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お燗大賞受賞とのことだが冷やでも十分美味い。
比較的香りはフルーティー。
口に含むと米の旨味をしっかり感じる。
燗は付け過ぎずにぬるめの方が好み。