とりにくTengumaiShata ShuzoIshikawa2019-10-09T13:05:38.905Z4とりにく2年半前、弾丸金沢旅行で飲んだ思い出の酒。脂の乗ったのどぐろと一緒に味わった。 もう一緒に飲んだ人の声は思い出せなかったが、口に含んでわかる米の香りや、口や喉を焼く辛さはちゃんと覚えてた。
とりにくIsojiman本醸造寒造りIsojiman ShuzoShizuoka2019-10-09T10:21:15.273Z2とりにく甘め。米感がある甘み。すっきり。 でも熱さが口にしっかりのこる。ぴりっほど辛くないけどなんとなくじわっと辛さが残るような。
とりにくどぶろっくHachinohe ShuzoAomori2019-10-09T10:07:25.991Z1とりにく思ったより辛さも甘みもなく。すっとはいって行きすぎて、日本酒をのんだ感があんまりなかった。若干変わった味が途中で混ざった。なんか、お米のとぎ汁を極限に薄くしたような、若干の雑味。
とりにくUgonotsukiAihara ShuzoHiroshima2019-10-09T09:45:15.389Z2とりにく辛い日本酒を甘くしようとして、ガムシロップちょっといれちゃった。くちに残る微かなガムシロップ
とりにくとりにく
