Uyokinran (Kinran Shuzo Yamagata)

10/18/2020, 8:19:58 AM

yanick

8/9/2020, 7:32:02 AM

yanick

Uyo Kinran, it's so summery!

Japanese>English

8/8/2020, 9:47:41 AM

Uyokinran夏純吟純米吟醸

6/27/2020, 11:20:57 PM

Sake rice is Dewa-Sanshu. The aroma is mild. When you swallow it, you may feel crisp, but the sweetness spreads unexpectedly. I wish you could have made it a little more refreshing (^. ^)

Japanese>English

ykshibata

Uyokinran二重の極み純米大吟醸原酒生詰酒

5/8/2020, 3:21:23 PM

ykshibata

雪女神と出羽燦々の2つの酒米を使用していると書いてある。吟醸香は僅かであまり好みではない。酸味、苦味、甘みバランスが取れているのだけど、突き抜けた特徴が欲しいな。高畠元和田のお酒という事。１５年前仕事で行った事を思い出した。

ykshibata

改めて飲んでいます。美味しい酒であることは確かです。日本酒の上品な甘みがいい感じです。でもやはり、もっと特徴が欲しいな。

みゆたいがー

Uyokinran古酒

2/17/2020, 6:46:50 AM

みゆたいがー

平成元年から熟成した古酒と最近の清酒の飲み比べ。古酒はもはやブランデー！香りのみ！色も茶色ーー！おどろき。

1/26/2020, 5:34:52 PM

2019.9.1

1/26/2020, 5:27:40 PM

2019.9.1

Uyokinran雪女神選抜雫酒純米大吟醸原酒

12/21/2019, 8:21:11 AM

地元の角打ちにて。限定のお酒を頂きました。お値段も高いので、一発目に(笑)甘辛のバランスも良く、さすがの一言。旨いお酒って感じ。この酒屋さん限定の一本なので、相当貴重です(笑)

Uyokinran秋あがり純米吟醸

11/22/2019, 1:56:05 PM

飲み会にて。旨味があって飲みやすかったです。煮魚とか濃い味とも合いましたね。

Uyokinran純米大吟醸生酒

5/21/2019, 2:21:44 PM

雪女神100% 精米歩合47% 飲みやすい

すやごろう

2/23/2019, 12:21:30 PM

すやごろう

さらさらなのに広がる甘さ。しつこくはなく、大人しそうな顔して広がりが濃い。ふくよかというわけではないけど、最初口に含むとなぜかインパクトある。

たわし

Uyokinran純米吟醸

11/18/2018, 11:37:10 AM

たわし

やや甘口。米沢市の地酒屋にて。

東雲研究所

11/1/2018, 2:19:36 PM

東雲研究所

冷酒でも米の旨味を十分感じられるが、燗でさらに楽しめる

東雲研究所

Uyokinran純米

10/30/2018, 2:35:49 PM

miwacotty

Uyokinran純米吟醸