たわし
やや甘口。
米沢市の地酒屋にて。
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羽陽錦爛Uyokinran
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Uyokinran
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東雲研究所
冷酒でも米の旨味を十分感じられるが、燗でさらに楽しめる
miwacotty
少し癖のありそうな、やや強い香りですが、含むと「あれ？薄っ！」という感じ。すっと消えるというか、飲んだ気がしないような。あまり水のような、というワードは好きじゃないけど、そんな感じに思えた一口目。けど、温度が上がり、食事と一緒だと開きますねぇ〜♡
酒未来ということで手にしましたが、初めて聞いた銘柄だし、さけのわで四年ぶり2回目の投稿のようなので、マイナーなのでしょうね。ある意味、ラッキーです😊
「錦爛らしからぬ香り吟醸」って、自分で言っちゃっていいの？と少々不安になりますがｗ、酒未来を使っているということは、実力があるということなのでしょう。いつかまた出会えますように。
nondrinker
純米吟醸 生酒。うまー。