ハクケイ
Sweetness like amazake
Fruity
Not very rich
Japanese>English
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lifelife
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海風土Similar Characteristics
Timeline
サワコ
Oh⁉️I thought this was a wine. I was attracted by the interesting label and bought it. It's fruity, but it's sake.
Japanese>English
タツロウ
Like wine.
Japanese>English
コギさん
白ワインみたいなフレッシュさがある濃いめの味わい。後味は少しコクがある。
なごさん家
岐阜県羽島市にある千代菊酒造で醸された白麹仕込みの純米酒「Life」
日本酒らしからぬ変わったラベルに惹かれて頼んでみたところ、「酸っぱいお酒でとてもさっぱりしますよ」と乳酸発酵系の酸っぱさが苦手なので、たじろぐと「乳酸系ではなく、レモンのような酸っぱさ」とのこと。
実際飲んでみると、グレープフルーツのような苦味も若干含んだ柑橘系の爽やかさ、夏にぴったりのお味♪
カルロス・ゴーン
酸味がありますが
ko_ji
ワインみたい！
nagomaru
岐阜の実験的なお酒。なんとレモン水の味！すっぱめの白ワインが好きならイケちゃう日本酒♪