ひろ3開夏純米吟醸Daiichi ShuzoTochigi2020/8/27 10:44:44和食 水仙19ひろ3薫りは華やか、辛みが強い酒ですね。語彙力が無くて言葉が足りないのですが、さっぱりとして飲みやすく、少し苦味(悪い意味でなく)がありますが料理の味を阻害しないさっぱりとした酒ですね。
ひろ3開夏純米吟醸Daiichi ShuzoTochigi2020/7/10 14:43:38和食 水仙18ひろ3薫りは華やか、辛みが強い酒ですね。語彙力が無くて言葉が足りないのですが、さっぱりとして飲みやすく、少し苦味(悪い意味でなく)がありますが料理の味を阻害しないさっぱりとした酒ですね。
ひろ3庵純米大吟醸Kumaya ShuzoOkayama2020/7/6 12:56:38和食 水仙17ひろ3日本最古の酒米「雄町米」100%使用。爽やかな薫りと適度な辛さ 、まろやかな旨味。ほんと上品な酒ですね。これは旨い!
ひろ3Kakurei純米吟醸Aoki ShuzoNiigata2020/7/6 12:45:36和食 水仙22ひろ3享保2年創業、魚沼の地酒。雪室という降り積もった雪を利用した貯蔵庫で作ったお酒です。爽やかな香りで、辛くまろやかな味。旨い!
ひろ3Kakurei純米吟醸Aoki ShuzoNiigata2020/7/2 10:51:18和食 水仙17ひろ3享保2年創業、魚沼の地酒。雪室という降り積もった雪を利用した貯蔵庫で作ったお酒です。爽やかな香りで、辛くまろやかな味。旨い!
ひろ3Horai純米吟醸生貯蔵酒Watanabe ShuzotenGifu2020/6/5 14:07:38和食 水仙17ひろ3お店ではなぜか上手く繋がらなかったので帰宅後に上げます。このお酒は好きだなぁ。スッキリとした飲み口で適度なコクもあり、料理に凄く合います。飛騨の酒、いいなぁ。
ひろ3Tanigawadakeしぼりたて純米Nagai ShuzoGunma2020/3/5 11:15:38和食 水仙5ひろ3日本酒度 プラス8、精米歩合65% さっぱり飲みやすい。水のようについつい飲み過ぎそう…。
ひろ3Minenohakubai純米吟醸原酒峰乃白梅酒造Niigata2020/2/20 13:21:01和食 水仙7ひろ3辛口で切れの良い酒です。原酒ですが、甘味控えめで、ビールのようについつい食事と一緒に飲み過ぎてしまいそうな酒ですね。
ひろ3Echigotsurukame純米吟醸EchigotsurukameNiigata2020/1/31 14:39:43和食 水仙4ひろ3驚いた!まるっきり白ワイン!葡萄じゃないのに…。本日は残念ながら生牡蠣ではなくて焼き牡蠣。美味しかったけど生牡蠣との相性が見たかったな…。
ひろ3Hideyoshi純米原酒Suzuki ShuzotenAkita2019/12/18 11:24:38和食 水仙4ひろ3とにかく辛い力強い酒ですね。今まで飲んだ中で一番辛いかも…。久保田は辛くて淡麗だけど、これは辛くて日本酒らしいコクも強い、全てが強い感じの酒ですね。
ひろ3Mansakunohana純米大吟醸原酒Hinomaru JozoAkita2019/11/28 12:38:07和食 水仙6ひろ3日本酒度:+2.0, 酸度::1.5 切れとコクのバランスの良い酒です。