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伊達前酒場 赤猿

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ShinraiTradition Modan純米生酛
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伊達前酒場 赤猿
64
酒豪
居酒屋にて。 これまたお初の銘柄。 味わいはフルーティでややドライ。 含むと伸びやかな酸味が広がる。 あまり生酛っぽさは無く、 旨味が主張せず、口当たりはは軽やか。 ☆3
Oigame千本錦純米吟醸
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伊達前酒場 赤猿
60
酒豪
居酒屋にて。 Wをよく置いている店なのですが、 この日はストックが無く、 店員さんが「似た味わいですよ」と 勧めて来たのがこちら。 初めて聞く銘柄でした。 千本錦は而今しか飲んだことありませんが… 立ち香は、あっさりとしたマスカット。 トロっとした滑らかな舌触りと、 ややビター感のあるふんわりとした甘旨味。 Wと似てるとは思いませんでしたが、 名前の割にスイートなお酒でした😄 ☆3.5
etorannzyu
こんばんは😃 銘柄だけ見ると古酒や熟成酒って気がします😅 とはいえ裏ラベルから甘口で冷酒向きなんですね〜🎶
ゆかちん
酒豪さん、こんばんは😊ホント、私もetorannzyuさんと同じくラベルが古酒かと思いました😁
酒豪
etorannzyuさんこんばんは〜 なんと言っても名前に「老」が 入っていますからね笑 昨日は酔っていて、 店の名前も☆も入力していませんでした…😅
酒豪
ゆかちんさんこんばんは〜 ラベルで損してるんじゃないかな?と 心配になりました笑 飲んでみたら意外な味でした😄
Amanoto美稲純米原酒生酒無濾過
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伊達前酒場 赤猿
58
酒豪
居酒屋にて。 火入れバージョンは前に飲んだ美稲。 精米歩合80%の無濾過生ってどうなんだろう?とオーダーしてみました。 新酒の荒々しさを感じる瑞々しさ。 ぶわっと広がるボリュームのある含み香。 フレッシュさを残しつつ、 重厚な旨味とコクが感じられる。 ☆3