かずき
2025年11月27日開封
酒のサンワで購入
じゅわっと爽やか酸味と柑橘の果実味🍊
甘味主体だが、ひょっこり顔出す苦味がアクセント！
噂の復活蔵、いつか飲んでみたいと思っていました^ ^
めちゃうまい😋
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时间轴
まつちよ
去年外飲みで美味しかった白岳仙の夏虫を今年は家飲みで🎐
上立ち香はお米の甘さを感じる仄かに甘酸っぱい香り。
口に含むとほんのりガス感ぴちぴち。
さらりとした甘味に綺麗な酸味。
そしてコクのある甘い含み香。
夏酒だけど五百万石のクリアな甘味と旨味がしっかり出ていて濃過ぎす薄過ぎずちょうどいい感じ。
白岳仙は旨い🍶✨
ジャイヴ
まつちよさん、こんばんは🌛
夏になると「夏虫」と「海松」が出回るのが毎年楽しみになりますね😁
夏酒って少しさっぱりし過ぎるのもありますが、こちらは確かにちょうど酔い塩梅です😋
まつちよ
ジャイヴさんおはようございます🌞
そうなんですよ！水みたいなお酒飲むならチューハイで十分です😅
それにしても白岳仙は福井県11位なんですね。なんでこんな低いんだろ🤔
まつちよ
ジャイヴさんが随分と美味しそうな白岳仙飲んでましたが、私は今頃春酒を飲んでます🙄
ちなみに真紅の生酒は買いそびれました🥲
冷酒で頂きました🍶
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むと微炭酸シュワシュワ。
仄かな酸味に爽やかさっぱり目の甘味。
先週飲んでた同じ春酒のみむろ杉華きゅんに感じが似てますね。
買ってから気がついたのですが、酒米が五百万石じゃなくて吟のさとなんですね。
お米が変わるとやっぱり感じが変わりますね。
好みは五百万石だけど、こちらもなかなか美味しかったです🍶✨
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、こんにちは😃
白岳仙！いただいた事ありませんが🥲こちら華きゅん🫰に似てるって事は丁度良い🤗って事ですね👍見かけたら飲んでみます😋
まつちよ
J＆Nさんこんにちは😊
そうですね！華きゅんよりさっぱりめなのでさらにぴったりかもしれません。
でも先日発売になった夏酒の白岳仙 夏虫が個人的にはオススメですね😋
ジャイヴ
まつちよさん、こんにちは☀
「真紅」→「桜鼠」→「夏虫」と個人的に冬の終わりから春先へと季節の移ろいを感じます😁
「特仙」買いに行った翌日に販売開始になった「み空」もこれからの季節にぴったりですよ✨
まつちよ
ジャイヴさんこんばんは🍶
白岳仙扱ってるお店2軒知ってるんですが、いまだにSNSの告知がないので入荷しないかも…🥲
東京での知名度がいまいち高くないんですよねぇ。美味しいのに🤔
まつちよ
夏に飲んだ白岳仙の夏酒「夏虫」がとても美味しかったので今期は白岳仙を色々飲んでいきます🍶
さて、上立ち香は仄かな甘酸っぱい香り。
口に含むと爽やかな甘酸っぱさとしっかりした飲みごたえのあるコク。
夏虫よりは少し濃いめかな。
やはり白岳仙美味しい🥰
ハリー
初めての開運にごり酒
本年の開運をお祈りして頂きます❣️
今年は出身県でもあるオカシズ酒にも
注目していきたい😊
開栓して注ぐと泡泡が出てくる、
フレッシュな香り、舌先を刺すような
ピリッとくるメロン🍈風酸味
自分には新鮮な飲みやすい甘味、
オリを混ぜて飲むが酸味は崩れず
舌先をピリピリ刺激する、
アルコール分17度もいい感じ😊
大人のラムネサイダー認定❣️
ちょっと違うにごり、旨い😋ッス
今日は焼き鳥、海老唐揚げ
竹輪胡瓜🥒、トマト🍅、塩辛
キムチなどと食す
大相撲、観ながら飲むも、いと楽し😊
家飲み364
ひるぺこ
ハリーさん、こんばんは。ハリーさんは静岡出身なんですね、開運にごり酒美味しそう😊静岡のお酒詳しくないのでまたレビュー楽しみにしてます。
ハリー
ひるぺこさん、こんばんは😊
そうなんです、結構今まで北日本、関東、
長野などに注力してたので、出身地も
もっと注目しようと思いました😅
Joe
ハリーさん、こんばんは！大人のライムサイダーとは、なかなか魅惑的ですね。私はゴルフで⛳️静岡に行くのですが、開運のにごりはお目にかかれず。探してみます！
ハリー
Joeさん、おはようございます😀
ゴルフ⛳️で行くなら是非探してください、
最近出たばかりなので、四合瓶片手にゴルフ😅
シュワシュワが飲めるかも、、
遥瑛チチ
ハリーさん、こんにちは😃
静岡出身だったんですか⁉️
そりゃ、地元酒も応援しないと
ハリー
チチさん、そうなんです、今は埼玉ですが、出は静岡、もっと飲まなきゃって感じです。
父親の出身の長野は既に相当飲んでるし😅
Joe
ハリーさん、こんばんは！四合版片手にゴルフできるほど⛳️ではありませぬ😭
ハリーさんが静岡県民とは意外でした。追加コメントすみません。
ハリー
十九 スノーフレーク
初めての十九、ようやく出会えた
香穏さん御用達、見つけたよ😀
都内でパトロール中に十九の新酒が
入ったとコメント見つけ初めての酒屋を
訪問する、雪の結晶❄️が6パターンあると。
1番綺麗なパターンをゲット、中身は一緒😅
小さな酒蔵だから取り扱い店は少ないよと。
青リンゴのような酸味がある
舌先にピリッとくるお酒🍶
でも美味しくて飲みやすい
家飲み354
くにちゃん
ハリーさん、こんばんは❣️
今日、同じものをいただいていました😚
❄️、6パターンもあったんですね😳
ハリーさんの❄️綺麗💕
私もお店でじっくり見てみればよかったです😆
kino.
ハリーさん、こんばんは！
十九のおりがらみですか？
今月長野に行った時にはまだ出てなかったのかなぁ😅 美味しそうです🤤
ハリー
くにちゃんさん、こんばんは😊
同じ日に飲みましたね😀
店のSNSを見て6種類と知り
店主にこれって指定したら
奥の方から見つけてくれました、
まあ、お味は一緒ですけど😅
ハリー
kino.さん、こんばんは😊
雪をイメージ❄️したおりがらみ
でしょうね。十九は想像してたより
しっかりとした一本でした😊
Hououbiden純米吟醸原酒無濾過本生 碧判
Kuboman
上野 酒のサンワで購入。初！鳳凰美田！
ビギナーですが、よく聞くマスカット・青リンゴのフレーティー感っていうのを初めて感じました。
こういう事かっ！爽やか！
美味しかったです。
chika503
富山県南砺産五百万石 100%
精米歩合 55%
アルコール分 16度
お待ちかねの五百万石♥️
山田錦は「ひやおろし」
五百万石は「冷卸」
味わいのイメージの違いが平仮名と漢字の違い？？
どちらも美味しいけど👍
chika503
何年かぶりの入荷と聞いていてもたってもいられず、連れて帰ってしまった～
濃厚な甘さ❗
そのままはもちろん、ロックやソーダ割りも美味しい。
chika503
福井県産五百万石100%
夏酒らしくスッキリ❗
chika503
瓶燗火入 辛口純米酒
辛口ながら香りの良さは変わらず❗
Hououbiden黒判 復刻版 限定酒
chika503
瓶燗火入
山田錦100%
１日遅れでお迎えに行ってきました🎵
限定だから大事に呑もう…と思いつつ美味しくてどんどん減ります😝
chika503
2019BY
栃木県産夢ささら100%
栃木酵母使用
chika503
令和１酒造年度醸造
今年も安定の美味しさです✨