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toi_katsu

横浜・都内で活動する日本酒好きのパーソナルトレーナー。美味しいお酒は、人生をより豊かにしてくれると思っています。

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2018年8月24日

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清酒地图

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Gokyo西都の雫純米吟醸生酒

Sakai Shuzo Yamaguchi

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2018/10/23 14:27:35

11

☆☆☆☆☆ 吟醸香が華やか。爽やかでフルーティーな味わいでキレが良い。飲みやすいが、薄い感じはなく大満足。

濃醇魚沼純米

Shirataki Shuzo Niigata

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2018/10/19 15:09:17

6

☆☆☆☆ 美味い。林檎のようなスッキリとした風味だが、旨味が濃い。後味もくどくなく、飲みやすい。

Asabiraki南部杜氏熟練純米酒純米

Asabiraki Iwate

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2018/10/11 17:55:45

6

☆☆☆ 香りが良い。旨味と酸味が印象的で、スッキリした味わい。温度が上がると少し苦味が出てくる。

福寿屋特別純米

Kayashima Shuzo Oita

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2018/10/4 15:53:53

5

☆☆☆ やや酸味があり、ピリッとした後味が口の中に残る。

碧冴えの澄みきり純米

Konishi Shuzo Hyogo

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2018/10/3 14:42:50

11

☆☆☆☆☆ 透き通った見た目のまま、澄んだ味わい。キレが良く、後味が爽やか。美味しい。

Kamotsuru Shuzo Hiroshima

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2018/9/19 15:39:24

7

寒造り純米賀茂鶴酒造株式会社広島県 ☆☆☆ まろやかな飲み口で、甘くもなく辛くもない感じ。パンチはないが、飲みやすい。

Hakuro純米吟醸生貯蔵酒無濾過

Hakuro Shuzo Niigata

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2018/9/6 16:51:58

7

☆☆☆☆ 米の旨味がしっかりと感じられ、とても濃醇。それでいてキレが良く、後味はスッキリ。

imayotsukasaブラック純米

Imayotsukasa Shuzo Niigata

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2018/8/28 16:58:32

10

☆☆☆☆ 極辛口と謳っている通り、アル添ではないのにピリッとした辛さが特徴。辛さの後に旨味が感じられる。

ナルトタイ純米原酒水ト米純米原酒

Honkematsura Shuzojo Tokushima

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2018/8/26 16:22:03

14

☆☆☆☆ 香りがフルーティーで良い。飲み口が優しく、旨味が後からくる感じ。

Kirin純米吟醸

Kaetsu Shuzo Niigata

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2018/8/25 13:50:36

7

☆☆☆☆ 原酒なのでピリッと辛口。それでいて旨味もしっかり感じる。

Koshinoyukitsubaki純米吟醸

Yukitsubaki Shuzo Niigata

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2018/8/24 16:08:54

9

☆☆☆ 辛口だが、切れは良くない。飲みやすい。

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