hii‼
酒屋さんおすすめの常温で。
どっしりとしたコクのある味わいは
苦味も感じるほど。美味しい。。。
ラベルの情報量もたまらない。
この日は友人宅で、
鍋、からあげ、マリネ、チーズなどのメニュー。
あわせ方が難しいメニューだったけど、
ちょうどよくメニューの間を取り持ってくれた！
良いお仕事をしてくれる食中酒でした。
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Shinkame神亀純米清酒（甘口)
hii‼
だいぶ甘口なので
しっかりめの温度のお燗で。
お鍋とあわせてちびちび、ゆるりと。
Hakurakusei伯楽星 純米大吟醸
hii‼
なんとバランスの取れたきれいな味！
所謂危険なお酒🤣
コクもしっかり感じられる味わい深さもさすがです。
hii‼
開栓時に元気よく発泡して泡々！飲むまでに開けて閉めてを10回位繰り返した(笑)
どぶろくまで濁らず、甘く爽やかな微発泡。