みっちゃん
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蔵元となり
丸十仲野酒店にて購入
山形超限定
出羽桜3種呑み比べ
アルコール分 17度
精米歩合 45%
国産米 亀の尾100%使用
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
みっちゃん时间轴
みっちゃん
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蔵元となり
丸十仲野酒店にて購入
三年低温熟成酒
出羽桜3種呑み比べ
アルコール分 15度
精米歩合 55%
みっちゃん
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蔵元となり
丸十仲野酒店にて購入
山形限定含む出羽桜3種呑み比べ
伝統製法シリーズ
アルコール分 16度
精米歩合 48%
国産米 山田錦100%使用
みっちゃん
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蔵元となり
丸十仲野酒店にて購入
コチラのお店 限定
正宗シリーズ
山形の地酒 3種呑み比べ
アルコール分 16度
精米歩合 50%
国産米 100%使用
みっちゃん
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蔵元となり
丸十仲野酒店にて購入
小嶋総本店・洌と呑み比べ
IWC 2008 SAKE部門金賞
アルコール分 17度
精米歩合 45%
国産米 山田錦100%使用
みっちゃん
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蔵元となり
丸十仲野酒店にて購入
出羽燦々誕生記念
アルコール分 17度
精米歩合 50%
国産米 出羽燦々100%使用
こうじ菌 オリーゼ山形
酵母 山形酵母
みっちゃん
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赤湯温泉のお宿にて
アルコール分 15度
精米歩合 50%
みっちゃん
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近くのマインマート(酒屋)にて購入
看板の写真は山形工場
アルコール分 16度
精米歩合 50%
国産米 雄町100%使用
みっちゃん
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お正月営業の茅ヶ崎の飲み屋にて
十四代と呑み比べ
アルコール分 15度
精米歩合 70%
島根県産五百万石100%使用
日本酒度+12.5
使用酵母 協会701号
みっちゃん
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飲食店でしか飲めない十四代
お正月営業の茅ヶ崎の飲み屋にて
酒蔵には事前に連絡して
訪れる日に営業しているか
小売りをやってるか
確認しています
十四代で有名な高木酒造さん
旅のルートにありましたので
いつものように立ち寄ろうと
電話して聞いてみたら
小売りはしていない
近くで買えないか聞くと
卸しているところは
限られている
との事
(あとでいろいろ調べてみたら
滅多やたら買えないもの
卸している酒屋も常連取引先のみ
しか販売していないと)
(行っても買えないけど
2度と見にも行かないだろうから)
外から写真撮っても良いか
聞いてみたら
良い
との事
黒光りした黒漆塗の見事な蔵
倉庫も大きく整然
今まで行った酒蔵に比べて一番
実に儲かってる感じ
が印象に残る酒蔵でした
アルコール分 15度
精米歩合 50%
国産米100%使用
みっちゃん
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熱海港待合売店にて購入
純米吟醸香梅鬼辛+20と飲み比べ
アルコール分 15.5度
精米歩合 60%
静岡県産誉富士100%使用
みっちゃん
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蔵元にて購入
花の舞premiumと2種飲み比べ
アルコール分 15度
精米歩合 60%
日本酒度+20
酸度1.4
酵母 山形酵母
みっちゃん
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蔵元にて購入
香坂酒造2種飲み比べ
アルコール分 19度
精米歩合 麹米65%掛米70%
日本酒度+19
みっちゃん
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蔵元にて購入
香坂酒造2種飲み比べ
アルコール分 15度
精米歩合 記載無し
みっちゃん
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蔵元にて購入
アルコール分 15度
精米歩合 50%
日本酒度+3
酸度1.3
酵母 山形酵母
みっちゃん
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蔵元にて購入
雪女神 2種飲み比べ
アルコール分 15度
精米歩合 35%
山形県産雪女神100%使用
日本酒度+3
酸度1.2
酵母 山形酵母
みっちゃん
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蔵元にて購入
international SAKE challenge 2023
吟醸 大吟醸部門 金賞
山形の地酒3種飲み比べ
アルコール分 15度
精米歩合 60%
日本酒度-2
酸度1.3
酵母 山形酵母
みっちゃん
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蔵元にて購入
初しぼり生 限定品
アルコール分 17度
精米歩合 60%
みっちゃん
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蔵元にて購入
出羽燦々 生酒2種飲み比べ
アルコール分 16度
精米歩合 50%
山形県産出羽燦々100%使用
日本酒度+4
酸度1.4
酵母 KA山形酵母
みっちゃん
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近くのスーパーにて
いつものデイリー東光
純米吟醸原酒は売り切れ
普段は見ない純米を購入
アルコール分 15度
精米歩合 60%
山形県産米100%使用