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みっちゃんみっちゃん
コロナのお陰で目醒めた日本酒 飲んだことのあるものを整理できる アプリが無いかと探して 始めたのがきっかけです 赤ワインなら かべそー、めるろー、ぴののわーる フランス・イタリア アメリカ・南アフリカ等産地が 飲めばわかる様に 山田錦とか、あれとかこれとか 呑めばわかる時が来るのかなと なんとなく思いながら 少しずつ残していければと思います よろしくお願いします

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みっちゃん
. 蔵元にて購入 テロワール(terroir)とは、もともとは「土地」を意味するフランス語terreから派生した言葉で、ワイン、コーヒー、茶などの品種における、生育地の地理、地勢、気候による特徴を指す語である。 (Wikipediaより抜粋) この年の互と飲み比べ アルコール分 16度 精米歩合 35% 原料米 たかね錦100%使用 日本酒度 -3.0 酸度 1.5
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