うらない猫
爽やかで柔からな酸味と旨味
優しくでバランスが良い感じ
とても美味しかった！
自分的好き度★★★★★
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うらない猫
吟醸の華やかな香り
生酒生原酒のしゅわっと感
最初甘って思ったけどすぐにすっと抜けていく感じ
後味はわりとしっかりした印象でした
自分的好き度 ★★★☆☆
うらない猫
第一印象はしゅわしゅわした甘酒。
しっかりとしたお米の旨味とキリッとした後味。
苺ミルク感はわかりませんでしたが、時間をおくとクリーミーな感じになってまた美味しい。
美味しいにごり酒でした(*´ω`*)
かずのこチーズと合わせていただきました。
うらない猫
かわいいワンカップ。
どこかで買ったまま冷蔵庫に放置(ごめん)
最初の印象はカラメルっぽい感じの味わい。
そのあとすっと水のように無くなる感じ。
コクのある料理と合いそうでした。
とても飲みやすいです。
うらない猫
フレッシュで華やかな甘い花のような香りがふわっと広がり、フルーティでかなり甘い印象。
その後のふくよかな旨味と酸味に雄町を感じました。
我が家ではきゅうり生ハム巻きと鯛のアクアパッツァと共にいただきました(*´ω`*)
作 雄町、思ったより甘くてびっくり。
甘旨口って感じかな
とても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
うらない猫
開けたてのものではなかったので
あの微発泡感はそんなに感じられませんでした。
マスカット系のフレッシュな甘い香り。
旨味もあるけど重くない。
安定の美味しさ。
風の森大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)
うらない猫
Rtype、Stype、Xtypeの贅沢飲み比べ。
Xtypeは白ワインのような綺麗で優しい甘味と酸味。
洋梨や甘すぎない林檎みたいな感じ。
すっきりとした旨味。
梅田日本酒エビスさんでは自家製のチーズ豆腐と一緒に楽しみました(๑˃̵ᴗ˂̵)
StypeとRtypeはどちらも酸味と甘味、すっきりしたキレを感じます。
Rtypeは旨味の余韻が残る感じで
Stypeの方はRよりすっきりする感じかなぁ
Rtypeはエイヒレ炙りと共に
Stypeはコレっていう合うものは今回見つからなかったけど(お腹いっぱいなのもあり)、たぶん酒粕クリームチーズとか合いそう。
うらない猫
村祐 和
飲まずに眠らせてしまっていた村祐(ごめん!)
第一印象はさわやかな甘さのある白い花っぽいスッキリとした香り。
強すぎず、ややキレていく感じ。
飲み進めると穏やかな苦味と旨味が広がります。
豚キムチと合わせていただきました。
豚キムチどうかな〜？って感じだったけど、炒めて酸味が弱まったキムチとマッチして美味しかったです。
うらない猫
妹からの贈り物で家飲٩(^‿^)۶
松原酒店限定の貴うすにごり。
ふんわりした微発泡で若々しくさわやかな印象。
飲むとリンゴ、洋梨のような香りと優しい甘味と旨味を感じます。
我が家は鰤のカルパッチョと合わせていただきました。
MutsuhassenV1116ワイン酵母仕込み
うらない猫
ほんのり白ワインな風味。
ほどよい酸味ですっきりだけどまろやかな印象。