uuu
甘い香り
口の中で甘さが広がる
ふんわり華やか
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
174 次签到
兵庫県を代表する山田錦の産地 山陽盃酒造がある兵庫県南西部の宍粟市(しそうし)山崎町は、山崎藩の旧城下町。戦国SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
ジャズやオペラ、演歌など、さまざまなジャンルの音楽を歌うシンガーの山崎小夜子さんは、酒造り唄の伝承活動を通してSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
大家的感想
山崎的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
相关文章
播州一献 ののさん 純米吟醸生酒 (山陽盃酒造株式会社／兵庫県宍粟市山崎町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
兵庫県を代表する山田錦の産地 山陽盃酒造がある兵庫県南西部の宍粟市(しそうし)山崎町は、山崎藩の旧城下町。戦国SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア人を笑顔にする日本酒と酒造り唄をつないでいく─ 歌手・山崎小夜子の「岡田本家」酒蔵訪問記 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
ジャズやオペラ、演歌など、さまざまなジャンルの音楽を歌うシンガーの山崎小夜子さんは、酒造り唄の伝承活動を通してSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア时间轴
よっしー
秋酒祭
なんだか美味しかった
ps13qs
爽やか
Ryu
旨口すっきり
すっきりだけどしっかり奥行きはあって美味すぎる
こんなお酒が県16位なんて
買いたいくらい好み
★5
Yamazakikamoshi夢吟香 DREAM
Rishu
開封すると素敵な香がします。味は甘旨フルーティーでしっかりした味の後に酸味苦味で切れてく感じで、強い味わいなのにくどくなくバランスも素敵です。
かっこ
糖の甘さを感じます。でもくどいわけではなく、キレイでスッキリした味わい。
やす☆
サッパリした酸強め。
紗々酒
名古屋城 金シャチ横丁にある十代目儀助にて
リーズナブルに日本酒飲み比べができる、女性でも行きやすいお店と聞いて訪問
日本酒3種類飲み比べ 鷹 ¥560とおつまみを注文
3種類飲み比べの3種類目は
写真右側の山崎醸 夢吟香 DREAM
原酒、夢吟香が気になりこの飲み比べを選びました
米の甘みがありフルーティ
すっきりしている甘さで後に残らない
純米大吟醸だけど少し喉に醸造アルコールのような辛味があるが苦味はそれほどない
全体的に爽やかですっきりとした味わい
香りが爽やかでフルーティ
辛口好きの人も飲める甘口
極甘口好きの人にとっては辛めだけど
辛口を好きになろうとしてる人の初級編に良さそう
洋食やデザートの食前酒に合う
3種の中で1番好み
夢吟香DREAMは平成27年に販売開始された新しいお酒だそうです。
尊皇蔵元
販売元 山崎合資会社
蔵元住所 愛知県西尾市西幡豆町
★純米吟醸
原材料 米、米麹（すべて愛知県産 夢吟香100%）、三ヶ根山麓の伏流水
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
酒度 ±0
酸度 1.8
アミノ酸度 1.6
おすすめの飲み方 冷や
takeshon
紗々酒さん、こんにちは😃
もしかして愛知県の方ですか？
金シャチ横丁の近くは吉田屋に行く時よく通ります😆
紗々酒
takeshonさんこんにちは🌞
実は先月までの一年間愛知に住んでいました！
吉田屋さん一度行ってみたかったですが叶いませんでした😭
私は名古屋駅近くの岡田屋さんで日本酒購入していました☺️
takeshon
っで今はどちらに？
紗々酒
今は関東圏に引っ越し予定です〜それまで関東近くを旅してます☺️
takeshon
そうでしたか👍さけのわも関東の方多いので良いですね👍
bap
愛知県の酒米夢吟香とご当地で愛されるアサギマダラ
蔵元の夢をのせたDREAM
華やかで芳醇な香りと味わい
上品でいやらしくない甘味
濃厚ながらスッときれる
久々に飲むけど、やっぱりいい
立ち飲みきなせにて
今日はさけのわオンラインオフ会があるらしい
リアル飲み会参加のため陰ながら応援します。
Yamazakikamoshi純米吟醸 生原酒
Yamazakikamoshiかすみ 生原酒
ラストリバー
山崎醸の試験醸造品。山崎合資会社さんの蔵元会に参加させてもらった時に出して頂いた。瓶内発酵にこだわっているだけあってナチュラルなピチシュワ感が心地よく、ドライな味わいの中にほのかに甘みもある。キレも良いが水みたいにきっちりキレるのではなく、ほんのりなドライさが余韻として出てきてフッと消えていく印象。もう飲めることはないだろうと蔵元さんが言っていたのでとても貴重な体験だった。普通に売り出してほしいぐらいに美味かった。
とりはつ
定番の夢吟香dreamのものよりもさらにジューシーで旨味あるクオリティの高いものにするための試験醸造としてクラウドファンディングで出したもの。妥協を許さないこの酒蔵の酒はうまい。まさにジューシーで、するする飲めた。
