後継者不在で廃業した竹下元総理の実家の蔵を継承した田部竹下酒造の試験醸造酒。DAIGOも後継者候補だったらしいよ。
元は田部家が酒蔵やってたのを竹下家へ譲渡した経緯があるので田部家へお返ししますって事らしい。
初年度は80石の醸造と少量だけど、本格始動したら一気に特約店増やしそうな気がする。
杜氏は岡山の丸本酒造に在籍されてた方で30代前半とまだお若い
まだ酒造名が登録されてないので竹下本店の名前で登録しときます。
香りがとても華やか。フルーティーでスッキリ甘め。リンゴみたい🍎あまり生酒っぽくないような気がする。
1回火入れや瓶燗火入れみたいな味わい。
最近の復活蔵や新規銘柄はと違ってガス感無いのが逆に新鮮に感じた
竹下本店でKAKEYAの名前で出してたシリーズも終売なんかな?高島屋で良く見かけたけど