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Okuizumomaewataya試験酒蔵純米吟醸生酒
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吟の杜
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はせゆき
这次是七个品种;第1杯。 田部竹下啤酒厂的试酿,本季开始生产。 山田西,顺阳和1801酵母。 香气好,甜美可口,苦味平衡,太好喝了!这是个试酿酒厂? 我们要去小山先生那里买! 今年的品种 完全是在将军的收据上,但是... '在1866年,也就是大维新的前一年,从田部家族转让给竹下家族(竹下本家)的清酒酿造执照,在156年后又回到了田部家族。而从这一届开始,清酒酿造开始在新的田部竹下酿酒厂进行,它保留了竹下的名字和酿酒设施。清酒由一位33岁的年轻酿酒师酿造,他在爱知县冈山的一家酿酒厂培训了10年。
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