Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
KAWABUKAWABU
时间轴
T.KISO
採点☆☆☆☆☆
飲んでみたかった河武さんの
❣️KAWABU smart❣️
YouTubeのサケラボでも紹介されてて、
三重のお酒だし、
絶対美味いよなぁ〜🎶
なんて思ってたら、
ごぉにぃごぉさんのレビューで、驚き😳
まさかまさかの秋田市内で買えるとは‼️
ごぉにぃごぉさん、ありがとうございました😊
一升瓶しか無かったけど、かえって良かったなも💕
さて、レビュー。
開栓したて、
ん❓
不思議な味わい…
醸す森🌳みたい😅
でも、旨い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ‼️
飲み込んだ後に少しアルコール感が残る感じが作様っぽさもある😋
味変は、二日目から😆
一気に甘旨ジューシーが爆発💥
✧*｡((⊙⥿⊙)))≡⊃)✡︎⋆꙳ﾄﾞｶｰﾝ
桃🍑やメロン🍈系の香りに、ほんのりした甘味と濃いめの旨味。
その後にくる心地よい酸味。
奥にピリッとした辛さもあって、柔らかいほろ苦さで締める💕
こりゃ堪らん(*´﹃｀*)♥️
中毒性のある旨さです😍
特に冷蔵庫から出して温度が上がってきてからが、☆+☆)/ｻｲｯｺｰ
(作様と同じ原理)
来年も絶対リピートします😘
ポンちゃん
T.KISOさん、こんにちは🐦
リピートしたいくらいに美味しいお酒に出会われたんですね😳‼️いいなぁ～✨ラベルも綺麗で飲んでみたくなりますね😊
T.KISO
ポンちゃん、こんばんは😄
めちゃ美味かったですよ〜🎶
一升瓶、平日のみの4日間で飲み干したのは人生初でした❣️
ごぉにぃごぉ
こんばんは。無事買えましたね
って地元ですもんね。
私も秋田で扱っているとは思いませんでした。
来月頭に秋田へ九平次引き取りに行ったついでに又買おうかな…
T.KISO
ごぉにぃごぉさん、こんばんは😄
一升瓶が残り2本でした💦
間に合ったぁε-(´∀｀;)ﾎｯ
定番ですが、式も気になってます❣️
KAWABUsmart
ごぉにぃごぉ
秋田市内の酒屋さんの新規開拓
今まで見かけた事のない銘柄
河武醸造さん 鉾杉、式などありましたが
店主オススメのコレにしました。
伊勢神宮の倭姫宮に売上の一部を寄進しているとの事。受験生の娘に御利益があれば…
ちょっと飲んだ事のない味わい。
調べたら弓形穂🌾という酒米で醸している。
柑橘系のファーストアタックだった
コレは好み。
違う酒屋さんで九平次を予約。
秋田まで取りに行く様だなぁ
旨いからしょうがない。
T.KISO
ごぉにぃごぉさん、こんにちは😊
河武のコレ呑んでみたいやつ❣️
秋田市内の酒屋って、どちらですか❓
差し支えなければ教えてください🙏🙇♀️
村井には無かったような…
T.KISO
ネットで探しました😊
酒のこんさんですね🎶
あそこに県外酒があるとは
知らなかった(￣▽￣;)
もしかして唯一の県外酒では?!
しぇり〜
ごぉにぃごぉさん、こんにちは🙂
私も最近このお酒飲みました！美味しかったですね😌
ごぉにぃごぉ
T.KISO さん、遅くなりましたが、正解です。秋田市で3軒ほどいい酒屋見つけました、村井さんとクーべさん、こんさん。
ごぉにぃごぉ
シェリ〜さん、こんばんは。式ってのも4種ありましたが、贈答用から普段飲み用まで。そのうち飲んでみたいです。弓形穂って初めて聞きました。
T.KISO
ごぉにぃごぉさん、ありがとうございます😊
市内だと、全国のお酒があるのは、村井さんとクーべさんになりますね💕︎
こんさん、今度行ってみます∠(￣^￣)
ごぉにぃごぉ
T.KISO さん、今日2日目ですが、まろやかになり飲みやすい。
コレはなかなかイケますよ。
本場のきりたんぽ鍋で一杯やってます。
ムスコのメルセデスが停まってるので行ってみてください。
Shiryu
KAWABU 伊勢神宮獻酒 純米 薄濁
グラ
お初の銘柄。鉾杉の新ブランド。といっても鉾杉も飲んだことありませんが…。kino.さんが鉾杉と別の新ブランドをのまれてて気になってました。
おりがらみなのにあまり乳酸菌系ではなく、甘めのグレープフルーツ感あるお酒。苦味も少しあり、スッとキレていきます。ノーマル鉾杉にも出会ってみたいです。
Shiryu
KAWABU 純米
ことり
KAWABU - Chill -
鉾杉（ほこすぎ）でお馴染みの河武醸造。
ハイクラスブランド「式」を2021年に立上げ、2022年には蔵の名前を冠した「KAWABU」誕生 とのこと。
華やかな果実味あるエレガントな香りは、ほんのり白桃やライチ、ぶどうを感じる 芳醇な甘口。おりがらみの澱は荒ごしで少なめだが、生酒のピリッとした刺激あり。やがて林檎の様なキュッとした甘酸っぱさに変わる。日本酒と思えぬ美味しさ🥰また飲みたい
原料米 五百万石
アルコール度数 15度
精米歩合 65％
酵母 三重県酵母MK-3
ハリー
東京オフ会
サケラボトーキョー
4杯目は初めての河武KAWABU
やっぱり皆んなで飲むと飲んだ事ない
銘柄が飲めて楽しい
料理はどんどん出てくるが
飲みと話が忙しく、次の料理が
来ますからと急かされるように食べていた😅
のちを
関東オフ会？初めて参加させていただきました。皆さん楽しく酒を嗜んでいて面白かったです。
お酒はいろいろいただきましたが皆さんのお話が面白い。とっても楽しいコミュニティでした。
チチさんMAJさんもリモート参加ありがとうございました！テンパっててすいませんw
適切ではなくテキトーな感覚ですがまたみなさんと楽しく呑みたいなーと思います。ぜひお声かけください。
幹事のゆかちんさん、機会を頂いてありがとうございました&お疲れ様でした♪
またラボでの勧誘素晴らしかったですw席替えしたら盛り上がったので嫉妬ですw
マナチー
のちをさん、オフ会乙でした😆行けなくてほんとごめんなさい🙏今度はいぎだいぃぃ‼️
takeshon
のちをさん、おはようございます😃
東京オフ会盛り上がったみたいだね👍飲み過ぎて寝落ちしませんでしたか？🤣
ジェイ&ノビィ
のちをさん、こんにちは😃
東京オフ会行かれたんですね😊オフ会って話しが面白いからお酒🍶も進みますよねー
勧誘活動も進んだようで、盛り上がったの伝わります🤗
香穏kanon
のちをさん、昨日はありがとうございました😊
後ろの女子たちはのちをさんのイケメンオーラにビビって話しかけられなかったんですよ、きっと🤣
のちを
マナチーさん こんばんは 昨日は対面かなわず残念でした。次の機会に乾杯いたしましょう。よろしくお願いいたします。
のちを
takeshonさん 盛り上がりました。MCTakeshonさんのお名前がちょいちょい出ましたが、クシャミとか大丈夫でした？どんな会話だったかは秘密です。終電でちゃんと帰宅しました。エライ！
のちを
ジェイ&ノビィさん こんばんは 初めての参加で緊張していたのですが、暖かく迎えていただき楽しく過ごせました。二次会まで参加しちゃいました。ゲフゥ。
のちを
kanon さん こんばんは 昨日はありがとうございました。後ろのグループとO塚企画してください。しれっとみんなで参加します。
遥瑛チチ
のちをさん、おはようございます😃
オフ会お疲れさまでした
ビデオに映られなかったような気が…
今度はリモートサシ飲みか次回の東京オフ会でちゃんとお会いしましょう❗️
のちを
遥瑛チチさん こんにちは。タイミング悪くバタバタしてて挨拶だけでしたm(__)m 川越も大宮も近いので仲良くなったハリーさん達と伺いますねー。
ゆう🎶
のちをさん、こんばんは🌙
東京オフ会、楽しかったですね♪😆早々に投稿されてますね💦飲んだお酒はどれも美味しかったのですが話に夢中になりすぎて、細かい味わいが…😅またオフ会しましょうね♪😊
のちを
ゆうさん こんばんは 寝たらアウチなので写真見返したりしてましたw
会話と食べるのに忙しかったですね。みなさんいい人で楽しかったっす。またやりましょう！
KAWABUUpper
ita
3.8
クリュグ
河武醸造株式会社
三重県多気郡多気町五桂
使用米 : 三重県産 弓形穂100％
アルコール度数 : 15%
精米歩合 : 65％
柑橘果実のニュアンスを含む華やかで爽やかな香り。シルキーでフレッシュなうすにごりの純米酒。とてもスッキリとした口当たりでキレも良く、脂の多い料理に合う味わい。少し酸味ある和梨を想わせる果実味のある味わい。
こるね
＜気持ち良い 甘酸苦の おりがらみ＞
三重県の河武醸造さん。今回のお酒は、今年から加わったKAWABUシリーズの第2弾。夏のおりがらみです。
どんなお酒なんでしょう？ 楽しみです。
さあ、味わっていきましょう。
色はきれいなおりがらみ。
香りはさわやか乳酸です。
口当たりは、するり気持ち良い甘酸苦から入ってきて、続いて甘酸じゅわん→旨苦じわん。後味の、舌の上にじんわり長～く残る苦味が、なぜかかわいらしいです。うまうま～。
おりがらみの良さが効いていますね。大好きな味わいです。美味しかった～。
ただ、温度が上がると、ちょっと苦味が目立ってきちゃうので、僕は雪冷え(5℃)くらいが好みでした。
ジブリで例えると「耳をすませば」のイバラードの風景。雫の物語の中の幻想的な世界です。とても美しいけど、明らかに現実とは違う世界。清涼感があるのにどこか温かい不思議な色合いです。
満足度：★★★★☆
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。