はるアキBorn特選純米大吟醸 磨き三割八分Katokichibei ShotenFukui2025/5/1 08:01:472025/4/26個性的なお酒愛好会24はるアキ加藤吉平商店さんの『梵 特選純米大吟醸 磨き三割八分』 磨き3割8分(精米歩合38%)の純米大吟醸酒。 グレープフルーツのような、すばらしい香りがありながら、骨格のある深い味が特徴です。 冷たくひやしても氷を入れたロックでも、ぬる燗でも、抜群の旨さを発揮する、梵の純米大吟醸酒の定番の名酒です。 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:38% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:非公開
あちゃモロールBornKatokichibei ShotenFukui2025/4/29 11:03:252025/4/2922あちゃモロール梵 純米大吟醸 口にするとフルーティながらしっかりとした味と香り あわら温泉駅のお土産屋さんで購入
けっしーBornKatokichibei ShotenFukui2025/4/23 03:03:412025/4/1824けっしー飲みやすい!キレのある辛口らしさがあり、飲んだ後のしんどさはほとんど無し。白身・赤身魚と合わせて飲みたい!
Gary LeongBorn純米大吟醸Katokichibei ShotenFukui2025/4/21 14:49:262025/4/2130Gary LeongMonday night drink with this special Junmai Daiginjo from Born brewery. It has an elegant fruity and full body notes. It has become one of my favourite sake drink.
なが造HyperBorn純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過Katokichibei ShotenFukui2025/4/20 09:42:132025/4/13酒商山田35なが造Hyperラベルに豊潤旨口とあるように落ち着いた感じのお酒でした。 これはお刺身と呑みたいですねー ということで、ヒラメのお刺身と一緒にいただきました。 美味しかったです。 和食と合わせたくなりますね。