もももBornBORN GOLD純米大吟醸無濾過Katokichibei ShotenFukui2025/5/11 12:37:222025/5/1122ももも鰹のタタキ、しらすおろし、ほうれん草のお浸し、ゆず白菜、ネギ塩豆腐 柔らかな香りと味わい
ヌーピーBornKatokichibei ShotenFukui2025/5/10 09:46:042025/5/1016ヌーピー生で濃厚だけど切れ味スッキリ 稚鮎の天ぷらのワタが美味しい きずしともピッタリ
yoshiBorn純米大吟醸酒 山田錦Katokichibei ShotenFukui2025/5/5 23:10:0229yoshiこれも冷(常温)で・・・若干ボケた感じがなんとも。 喉越しはよいので冷酒で飲んだらきっと美味しいはず。