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时间轴
arinco
すっきりとした口当たりで始まり、そのあと軽い熟成感が流れてくる。
その中から旨味や甘み酸味がじわっとあふれたあとキレていく。
濃いめの食事とも合わせて飲み進められる。
Yukkie
とにかく旨かった……
Born五百万石 無濾過原酒
じぇり
香り豊か。好み。刺身とも合う。サンマの塩焼きとも合った。
BornBORN GOLD
後藤 悟
初の福井県。
歩き疲れてからの一杯。
kEMuT4iSGQ
1軒目の1番最初に飲んだ
おいしい
tuna
ちょっとあまめ
あきら
飲みやすくてスッキリ
がぶ飲み系
ryo
美味しい。香りがすごいわけではないだけど、旨みとまろやかさとで美味しいと思う。これがひやおろし感なのか。後味のアルコール感もなく飲みやすい。けど、満足感はありな感じ。
とよち
以前に飲んだお酒のコメント🍶
リーズナブルでコスパ良し。クラシック風味あり。
アツ0053
梵のひやおろしは精米歩合50％の純米大吟醸と、55％の純米吟醸をブレンドしたもの。お米は五百万石と、兵庫県特A産地区産山田錦を使用し、旨みの乗った部分を抽出した贅沢なスペックのひやおろしです。厳寒期に絞られ盛夏を過ぎるまで氷温熟成、まろやかかつ骨格のある味わいに仕上がりました。
香りは穏やかで、甘く気品のある香り。含むと綺麗で引き締まった味わい。清流のように滑らかな口当たりとキレの良さ。燗にすると滑らかで深い味わいと余韻が心にしみわたる、まさに芳醇旨口！
秋だけの「梵 ひやおろし」ですが、あまりの美味しさに「一年中飲めたら…」というファンもいる程の人気振りです。
使用米：兵庫県特A産地区産「山田錦」/福井県産「五百万石」
なんか、心地よい苦味がある気がします。
コーヒー☕️のような微かな苦味なので、後味ですよ！私だけ？でしょう笑
同じ値段なのでゴールドの方がいいかと思いましたが、この苦味は旨し😊
