のぶち
爽やかな口当たりで酸味も程よくかなり美味しい。
生やけど開けてから少し寝かせて飲んでも美味しかったです。
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大家的感想
福持酒造場的品牌
Tenkanishiki
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ドフラミンゴ
令和4酒造年度全国新酒鑑評会公開きき酒会🍶北陸・東海
BacchusNY
今宵のお伴は、こちらの一本。開栓すると、華やかと言うよりは、お米を感じさせるしっかりとした香り。口に含むと、香りのままに、しっかりとお米の旨味を感じる強めのお味。山田錦100%なのですが、予想の味わいとは少し違うかな。ただ、今日のメインは、茄子のキーマカレーなので、相性がいいかも。先ずは、いぶりがっこ入りポテサラ。マヨネーズの酸味と、燻香と相まって、強く感じた味わいが落ち着いて呑みやすくなる。茄子/バジル/クリームチーズの揚げ春巻と合わせると、甘味と米の旨味が際立って美味しい♪メインのカレー。ご飯ではなくて、ずっしり重い欧風パン。パンの弱い酸味とスパイスを綺麗に流してくれて、これもいいねぇ。最初の一口は、味が濃すぎたけれど、ペアリングはあたりだったかな。
ひぃやん
今日の日本酒Part.2
天下錦
特別純米 生原酒
原料米：三重県産山田錦100%使用
精米歩合：60%
アルコール分：16%
ねむち
三重県。名張駅市。㈱福持酒造場。
『天下錦 純米吟醸 生原酒』
昨日の『敷嶋』繋がりで、初天下錦。
三重県で寿司屋の大将をしている知己にオススメされたので、たまたま酒屋で発見したのを連れて帰った。
冷酒にて頂く。
開栓時にややシュッと短いガス音。
上立香は、冷蔵庫出しすぐは穏やかであまりない。
冷えた状態だと、爽やかな酸っぱすぎない綺麗な酸が、舌の上だけでちょうど良く締まる。柑橘系（ライム）っぽいかな。
初めは綺麗な酸だけで、クリアで軽い感じが物足りないかとも思ったけど、温度少し上がってくると、飲み込み後に旨味がほんのり感じられてきて、酸味と旨味がベストマッチング。
あと味のちょっぴり感じる辛さの前に甘いコクもあって、スッキリしながらほんのり旨い😋
こだわりを持って丁寧に造られていて、華やかさはなくとも素敵なお酒。
私と同世代の蔵元杜氏・羽根清治郎氏は、奈良生まれの大阪・吹田育ちで、京大卒の元システムエンジニア。
■原材料名: 米（国産）米麹（国産米）
■原料米:三重県産山田錦100%使用
■精米歩合:50%
■アルコール分:15度
やす☆
生原酒でありながら常温保管。常温保管のためかフレッシュさは無し。裏ラベルに書いてある通りまったりした甘さ強め。
3KAN4ON
東京都中野区で購入♪
アルコール度＠15度
日本酒度＠非公開
酸度＠非公開
使用米＠山田錦
精米歩合＠50%
個人的お薦め度＠4.0/5.0
※三重はまだ飲んだことがない田光を探し求めて最近知った特約店まで足運んだものの四合便が売り切れていて一升瓶しか残っていないと🤣
仕方なしに別の酒屋に行くと何気に気になっている天下錦が😄
ここで買ってしまうと次が半年後か🥹
もう周回なんて止めてやると思いながらレジにお酒持って行きました😝
このお酒、関西系の日本酒YOUTUVERが紹介してるのを見て一度、特別純米飲んで何気に気に入ったんですよね🥰
元々、生産量が少ない酒蔵で関西方面中心に販売されているから東京では中々、見かけないんですよね♪
そして実飲🍶
うーん、香りは相変わらず爽やかです。
口当たりはフレッシュ❣️
飲み口は柔らかいですね。
甘みはホンノリ、ジューシー感もあります😊
ただ何だろう。
この独特な臭みは。2日目からはそんなに気にならなくなったけど、この辺りは評価が分かれるかな😅
自分は好きですが❤️
ジェイ&ノビィ
3KAN4ONさん、こんばんは😃
綺麗な地図🗾塗り周回凄いな〜😊 次が半年待ちになっちゃうって厳しい選択ですね😅
継続してるのが素晴らしい👍
3KAN4ON
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
最近、お店で飲みたいお酒見つけても地図塗りに拘るばかりに買えず、自分は何と戦っているんだろうかと😅
3週目終えたら、もう好きなお酒買うぞー❤️
えりりん
3KAN4ONさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
コメント(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡
励みになります🥹
田光飲んだことがない??持ってこーかなって思っちゃった😁
🗾3週目(*・ω・)ｳﾗﾔﾏｼｨ…
3KAN4ON
えりりん、コンバンハ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
えりりんは綺麗に宮崎・沖縄と最難関県残しちゃっていますね😢
言ってくれたらいつでも送るよー✌️
ゆき
口に入れた時、あまさひろがるけど、
すぐ消える！後残りないかんじ
湘南の漢
会社の同僚にオススメということで突然頂いた一品。
恥ずかしながら天下錦を知らず、
また、失礼ながら、
飲む前まで全く期待していなかったです。
開栓すると僅かに甘い香りが。
飲むと口に甘さがふわっと広がって
僅かにガスあり、
生酒らしくフレッシュジューシーでこれは美味い。
期待を遥かに超えてました。
2日目以降はガス無くなりとろみが若干出てきて
甘さが増している印象。これはこれでいいです。
つきたて
つよーだいさんとの、メガネ専用生酒との闇取引品です！ずっーーと飲みたかった天下錦！
いただきまーす❤️
程良い甘味とフレッシュ感！軽やかな苦酸できっちりまとめますね！美味しーーこれ👍
二日目味わおうとして、火入れのやつを開けたけど……天下錦が美味しくて妻と二人で空けちゃった🤣
明日仕事だけど、いいお酒なんで大丈夫です。（当社比）
つよさん！美味しかったよ👍ありがとぅ！
天下錦プチ祭り閉幕しまーす！😁
chikumo
つきたてさんこんばんは⭐️
天下錦いったねー😊美味いよね❗️
てか2日目は無理だったか😆
美味い酒が悪い❗️
つよーだい
こんばんは😁天下錦気にいってくれたようでよかった😆ラベルがなんかかっこいいよねー
つきたて
chikumoさん、おはよー😆
二日目の野望で少し残そうとしたけど、妻が全部飲みました🤣
つきたて
つよーだいさん、おはよー😊
味もラベルもお気に入りです👍
ついでに名前もかっこいいよね👍
つよーだい
名探偵コナンの劇中曲を口ずさむと
何故か途中から渡る世間に鬼ばかりの
オープニング曲になってしまう🤣
天下錦開栓😁
スマートで美味しい
食中酒として優秀✨
美味しいけど
澱がらみのほうが好きかな🤔
あーわがまま（笑）
今日のアテは
鶏の炭火焼
サーモンとサザエの刺身
つきたて
つよーだいさん、こんばんは😊
天下錦でわがまま発動🤣
でも美味しそう🤤
自分も飲むの楽しみだー🍶
chikumo
つよーだいさんこんばんは⭐️
私はとりあえず、おりがらみがすき😆
鶏の炭火焼き美味いよねー😋
つよーだい
つきたてくん こんばんは😉そうなんよ まさかの天下錦でわがまま発動🤣かなり美味しいけどね てか歳とるとわがままになってだめやね（笑）
つよーだい
chikumoくん こんばんは😆好みだろうけどこれは澱ありのほうが好きだった😅炭火焼はやっぱ酒に合うよね
Tenkanishiki純米吟醸 おりがらみ
chikumo
300❗️
つよさんからのいただきもの😊
満を持して開栓❗️
ポンっていい音😊
あーフレッシュ、ガス感、ドライな感じ
好きなお酒だー😊
ありがとう😊
マナチー
chikumoさん、300チェックインおめでとうございます㊗️‼️つよーだいさんからのプレゼントでキリ番とはさけのわの輪ですね😆👍
chikumo
マナチーさんありがとうございます😊
楽しく投稿拝見させてもらってます！
最近弱くてマナチれません…笑
ほんとさけのわの輪です！
まえちん
chikumoさん、こんばんは🌃😀
300チェックインおめでとうございます🎉🎊㊗️さけのわ繋がりのキリ番酒は羨ましい✨🥳
chikumo
まえちんさんこんばんは⭐️
ありがとうございます😊
ほんと皆さんの美味しそうな投稿のおかげです❗️まえちんさんの投稿数❗️すごいです❗️
つきたて
chikumoさん、300チェックインおめでとう🎉🎉🎉
今後の酒ライフに幸あれ～🍶
ややっ！例の裏取引品ですね😎
美味そう！自分も楽しみだ👍
早く飲みたい😆
chikumo
つきたてさんこんばんは⭐️
ありがとうー😊
まだまだ飲みたいお酒だらけ🍶
身体よもってくれ〜😆
天下錦美味いよ〜😁
T.KISO
chikumoさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉㊗️🎊
三重酒❣️まだまだ、美味い酒ありそうですね〜😋💕
ポンちゃん
chikumoさん、300チェックインおめでとうございます🎉🎉🎉
つよーだいさんからのプレゼント！思い出に残るキリ番になりましたね✨
chikumo
T.KISOさんありがとうございます😊
多すぎて困っちゃいますよねー😊
ウキウキしちゃいます😊
chikumo
ポンちゃんありがとうございます😊
さけのわ繋がりで、酒ライフも充実してます♪ありがたや〜😊
ジークじこん
chikumoさん、300チェックインおめでとうございます🎊㊗️🎉
つよーだいさんからのプレゼントでキリ番🎁
さけのわ繋がり素敵です👍
これからもガンガン飲んで、日本酒ライフ楽しんでください😊
chikumo
ジークじこんさんありがとうございます😊ありがたいプレゼントで、酒ライフが拡がりました😊みんな元気で楽しみましょー😊
つよーだい
こんにちは☺️仕事サボって一服🚬300おめでとう🎉気にいってもらえてよかったぁ てかプレゼントって物々交換でしょ😅
chikumo
つよーだいさんこんにちは🌞
ありがとう❗️プレゼント交換だねぇ😊
ジェイ&ノビィ
chikumoさん、こんばんは😃
300チェックイン㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉プレゼント酒🍶でスポンとキリ番‼️お祝いにフレッシュ＋ガス感！完璧ですね🤗
chikumo
ジェイ&ノビィさん
ありがとうございます😊
旅行の投稿楽しく拝見させてもらってました❗️天下錦美味い酒です😋
遥瑛チチ
chikumoさん、おはようございます😃
遅くなりましたが300チェックインおめでとうございます㊗️🎊🎉
つよーだいさんからのプレゼント🎁で飾るとはさけのわ会員として模範的すぎますね👍
chikumo
遥瑛チチさんありがとうございます😊
でしょ❓狙ってました笑
大人のプレゼント交換🎁
つぶちゃん
chikumoさん、300チェックインおめでとうございます㊗️🎉🎊 つよーだいさんからのプレゼント🎁ですか✨とっても美味しそうです💕自分で買えないお酒飲めるの嬉しいですね😊
chikumo
つぶちゃんこんばんは⭐️
ありがとうございます😊
そうなんです❗️つよ神さまありがたやーなんです❗️
hoshiaki
特別純米生原酒🍶三重県産山田錦🌾
酸味、旨味濃いめ。キレ✨ありの柑橘系🍊。でも妻はそんなに酸味は感じないとのこと。うーん、難しいなあ🤔 カレイ卵煮と合わせたからかも。
海と@高田馬場 20230201
Kikori
特別純米。酸味は強めで、純米のマッタリ感が少なくて美味しかった。
たっく0103
天下錦お初のお蔵さんです✨これ旨いですね😋優しい甘味と程良いガス感、香りは控えめ後半の苦味が絶妙でキレもいいです👍
今日はオホーツクの春ウニ、噴火湾の帆立、宮城のみやぎサーモンの海鮮丼で頂きました！あ〜旨っ‼️
Tenkanishikiおりがらみ
つよーだい
柔軟剤の新商品が発売されると
どうしても買ってしまいます😅
天下錦純米吟醸おりがらみ生を開栓
純米吟醸は初✨👍
わりとしっかりめのガス感があるし
スッキリとした甘み
メロン🍈ぽい香り
最後は天下錦らしい
まろやかな酸できれていく
優しくてスマートなお酒😋
やっぱ天下錦は美味しい
大好きな銘柄
chikumo
つよーだいさんこんばんは🌠
天下錦、美味そう🤤
私はガス感あるお酒好きなんだ😊
さっき帰ってきて、明日は、6時起きのため強制休肝日😭投稿見て飲んだ気になって寝るよ😊
つきたて
つよーだいさん、おはよう😊
昨日ね、T山本店に行ってつよーだいさんの事話したよ😆天下錦と寒北斗交換の件とか。
そしたらつよさん天下錦飲んでるんだもん！タイムリー過ぎる🤣
つよーだい
chikumoくん こんにちは😘ガス感じのあるお酒美味しいよね👍強制休肝日辛いね😨歳とると疲れも溜まるばかりだから心配 あっしっかりラジオ体操するといいよー すっきりするよ
つよーだい
つきたてくん こんにちは🥰なんかめっちゃタイムリーだね👍話したんだ😉無駄に背が高いキモい中年って言ってなかった？（笑）🤣🤣何買ったのー？
つきたて
シビエン夏生買ったよ。お小遣いピンチだから、龍力の神龍錦取り置きお願いしたのね。
そしたら、半分飲んだけどあげる♪おいしかったら買ってね♪だって！商売してー🤣
つきたて
つよさんのことは、色々こだわって飲んでていいですね的な感じだったよ！
お小遣いもらったら、いっばい買いに行かなくちゃ🤣
つよーだい
つきたてくん こんばんは☺️こだわってるのかな🤔まぁ確かに暇だから無駄に時間費やすことはある😅神龍錦はこの前インスタで見て気になってるんだよね しかしやっばあそこの店主さん素敵だよね
つよーだい
ところでつきたてくんにchikumoくん天下錦飲んでみる？4/21に販売店行く予定だから飲むんだったら買ってくるよ😆多分純米吟醸のおりがらみとおりがないのが在庫あると思うよ どうする？
chikumo
飲んでみる❗️おりがらみ😊
つきたて
おり無し飲みたい！お願いします🤩
つよーだい
おはよー じゃああったら買ってくるね😄chikumoくんがおりがらみで、つきたてくんがおりなしね あっどちらしかなかった場合はどうする？ 例えばとりがみしかのかったとかとりなししかなかったとか
つきたて
無いときは、有るほうでお願いします🍶
そもそも天下錦がない場合、無かったで全然大丈夫なので😊
気を使ってくれてありがと😃
chikumo
ありがとう😊
なかったら在庫あるものでお願い🙇♂️
ないならないで大丈夫🙆
つよーだい
了解😁
つよーだい
chikumoくん つきたてくん 希望通りの天下錦ゲットできたよ✌️
chikumo
やった❗️ありがとう😊
どうやって受け取ろうか？
僕の次の余裕は、27木曜日か28金曜日の15時以降になってしまう😵
つきたて
ありがとう！
自分は土日が比較的自由に動けるので、あとはつよさんのいいときにお願いします😊
つよーだい
chikumoくん こんばんは😁4/27は17時まで仕事だから17時以降なら大丈夫☺️ 連絡ようにラインのIDはりつけようか？ その方が手っ取り早くないかな？
つよーだい
つきたてくん こんばんは4/30は朝仕事終わるから16時とかくらいなら全然大丈夫😆連絡ようにラインのIDはりつけようか？ その方が手っ取り早くないかな？
つきたて
ではIDお願いしていいですか？
つきたて
楽天モバイルなんで、検索サービス使えないよー😂
自分ID貼るから試してみて
つよーだい
検索したけど
でてこない😨
つきたて
ドコモじゃないとだめか
つよーだい
じゃあメアドがいいのかな
つきたて
つよさん、とりあえずメアド貼るんで
返信してみて
つよーだい
今メールしたよー✌️
chikumo
おはよう🌞ライン登録したよー