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白雪Shirayuki
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autok
７月は暑かったこともありますが
コロナでダウン…
６月に伊丹で買ったお酒に
ようやくたどり着きました。
冷蔵庫に入れていたので
口当たりひんやりでしたが
程よくしっかりお味が口に広がります
お酒
飲めるまで回復
良かった…
Shirayuki長寿蔵 純米大吟醸
赤俠猪
白雪はややごっついという印象を持っているが、この長寿蔵が違って、爽やかさと華やかなが両立して、格別に美味しかったです。
酒は舐める程度
好み 80%
色 無色透明
香り 大吟醸らしい華やかな香り。少し粘りを感じるため、飲み始めなら良いが、後半で飲むと少しくどい。
味 口当りが甘くグイグイ呑めるが、呑んでるうちにクドさを感じる。香り同様で味も粘りがあり甘さがあとに残る。
総評 悪くないけど、お酒だけ飲み続けると飽きるので、家で飲むことはナサそう
マリー
お客様と！①
讃岐くらうでぃみを感じました🍶
黒鉄熊五郎
精米歩合70%,荒々しさに負けないような、濃厚テイストのアテと一緒に呑むことが前提な感じがする。名前やラベルのセンスですね。
はかたサバスキー
梅雨明け前から暑い日々が続きますが、涼し気なラベルを見て購入。
しっかり冷やして頂きます。
醪の優しい香りを感じつつ口に運ぶと、上品で柔らかい甘さが広がります。
アルコール度数も13度程度で低いためか爽やかでサラサラ、クイクイ飲めてしまいます。
今の季節にピッタリの酒でした。
ごちそうさまでした。
おじさん
備忘録として。
個人的好み：★★★☆☆
店 豆家別邸 福福
ayanyann_9
辛口！コクのある味わい
おでんの出汁割して飲んだら美味しかった
マルディ
酒蔵で購入②
甘口で少しピリ辛感
芳醇で米の旨味もしっかり
すき焼きと相性バッチリ
旨い
★★★✩✩
ウジ
冷酒
かなり飲みやすい
美味しいです
マルディ
酒蔵で購入①
どぶろくを裏ごししたようななめらかで濃厚な口当たり
旨味も強いが優しい甘さで後口は意外とサッパリ
なんぼでも呑めそうな危険な酒
旨い
★★★✩✩
zzz...
東急ストアのチルド酒コーナー。ほぼ全制覇したので、新作をお願いします。
まろやかな甘味を感じました。お漬物と共に。
ぱるぷんて
ヨーグルトっぽい酸、甘みがあって凄い飲みやすい。度数が低いのもあってするする飲める。
れない
名前のイメージに反して古酒を思わせるややクセがついた味わい。辛味噌やねぎといったものと合わせてお互いの主張を嗜むと良き。