あーる酒
今日は勤労感謝の日ですね
みなさんお疲れさまです
有楽町のおみやげ①
徳島「瓢太閤（ひさごたいこう） 純米酒 己道（こどう）」🍶
徳島銘菓「小男鹿（さおしか）」🦌
日本酒に和菓子を合わせてみたかったんですよね〜♪
「己道」は名前と80%精米に惹かれ
「小男鹿」はちょうど土曜入荷で縁を感じ購入しました
🍶…熟れたバナナのような香り
麹の一部に白麹を使っているので、酸味そして穀物感が複雑に絡み合う濃醇な味わい
🦌…模様がバンビ！
阿波和三盆糖、小豆がやさしい甘さの蒸菓子
山芋が入っていてカステラよりモチッとしています
濃ゆいお酒とやさしい和菓子の対比が楽しめました✨
おまけ
このお酒にはきっとサバの味噌煮が合うと思い、パカッと開缶！見事にサバの旨味を支えていました😋
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四国には一度だけ卒業旅行で行ったことがあります（一人旅）
和歌山から徳島へ船で渡り、高知→愛媛→香川と青春18きっぷでトコトコまわりました🚃
徳島の思い出は雨にけぶる眉山ロープウェイです😊今だったら酒蔵に行くんだけどなー😁
阿佐波
あーる酒さん、おはようございます！徳島エピソードに朝から感激です😍家に小男鹿があるとお客さんくるん？と子供らソワソワ（笑）瓢太閤には祖父の思い出が。。徳島に来られたら鳴門鯛🐟の松浦酒造には是非〜❣️
あーる酒
阿佐波さん、こんにちは☀
わぁ小男鹿の思い出にホッコリ😊🦌今気付きましたが阿佐波さんのお名前に故郷愛が!!
鳴門鯛のポップな一合瓶と迷ったのですが、今回は飲んだことがなかった瓢太閤を選びました🥰
BEAT
美味しそうなお菓子❤甘いものでお酒呑むの大好きです✋💨小男鹿って「お客さん来るん？」ってなるお菓子なんですね😆👍愛媛から徳島って、なかなか行く機会がないんですよ。行ったら探す～✨
あーる酒
BEATさん、こんばんは🌙
甘いものとお酒を合わせてみたいなぁと思ったのはBEATさんの投稿がきっかけです😀
私が買ったのは半棹🦌でして、棹で数えるのにもグッときました〜😆💕
mamiko
あーる酒さん、おはようございます(*^^*)
お酒の名前も和菓子の名前も読み方難しいですね〰︎😃でも、なんかしっくりくる感じがいいです 笑
私もスイーツ&お酒の組み合わせ好きです〜😆♪
あーる酒
mamikoさん、こんにちは〜☀
己道🍶も小男鹿🦌も読めませんでした〜😅お酒をスイーツと合わせてみるのは楽しいですね♫
