SHIBATATaxi Driver純米原酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/2/16 06:45:272023/12/19ペアリング部32SHIBATA見た目、黄金な金色😊 最初から燗酒にしてみた。 暫く口の中に含む➡︎やや湿った葉っぱ。腐葉土?〜糠〜アーモンド。 旨甘い‼️ 最強で高級なお出汁、って感じで、フィニッシュに乳感がしっかり🍶 サケ➡︎アテの順で頂くのが僕の中での勝利の方程式。 燗冷ますと⭕️⭕️酸全開‼️って感じ。 もつ鍋と完璧に合いました🤤
かずやTaxi DriverKikuzakari ShuzoIwate2024/2/12 03:28:193かずや冷やして飲んだら美味かった。 あまりセメダイン系の日本酒は好きではなかったが、これはうまい。
まつちよTaxi Driverおりがらみ生酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/2/6 12:09:42外飲み部90まつちよタクドラのおりがらみ🍶 生酒ですが平成30年5月上槽と熟成も十分。 上立ち香は微かなお米の風味。 口に含むと仄かな酸味に控えめなお米の甘味。 仄かな微炭酸でキレていく感じ。 5年熟成させた割りには熟成感もなく、さっぱりしていて普通に美味しいおりがらみでしたね🍶✨
kabosu_ponTaxi Driver純米原酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/2/3 12:41:492024/2/3さかな料理専門店 うおこう12kabosu_ponタクシードライバー https://www.jizake.com/c/sake/kikuzakari/kikuzakari2
sakepowerTaxi Driver純米原酒生酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/1/31 05:31:242024/1/3024sakepowerタクシードライバーの寝かせてないバージョン🚕🍶 フレッシュ感あって誰でも飲みやすいバージョン‼️ 逆にタクシーっぽくないけどね🚕💦💦
sakepowerTaxi Driver純米原酒生酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/1/26 23:03:062024/1/265sakepowerフラフラ寄った店に喜久盛の杜氏さん(社長さん)が来てた‼️ 杜氏さんが17:00〜21:00迄来店してました‼️ 直々にお酒の話を聞けたのもラッキー✌🏻 今回飲んだタクシードライバーは今までで一番フレッシュ🚕 通常は寝かせたのが多いけど今回のは出来たてでした‼️ 食米ゆうこの想い使用ですね🌾 フルーティーで万人受けしそうでしたね‼️ 癖好きにはちょっと物足りないかもですけどね〜
LUCFERTaxi Driver純米生原酒2號純米原酒生酒おりがらみKikuzakari ShuzoIwate2024/1/17 09:28:2917LUCFER1.8L 3410円 アルコール分17度 原料米 岩手県産かけはし100% 精米歩合55% 使用酵母 ゆうこの想い 使用麹菌 黎明平泉 日本酒度+3 酸度1.7 アミノ酸度1.9 十和田市の酒屋遠田酒店にて正規購入しました。おりがらみ・にごり系は、ガス感・炭酸が強すぎる物が多かったので飽きていましたが、こちらのタクシードライバーは、おりがらみにしては、ガス感・炭酸もなしの上、米の辛味は、弱く酸味はやや感じられますが、呑みやすくしっかりキレもあります
まつちよTaxi Driver純米原酒生酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/1/15 10:35:58外飲み部77まつちよタクドラの新酒になります🍶 実は表ラベルが不気味で今まで飲んだ事ありませんでした😂 上立ち香は…座った席がお店のコンロの前だったのですが、焼いていた厚揚げが焦げ始めていて良くわかりませんでした😅 口に含むときび砂糖や蜂蜜のようなまろやかで濃厚な甘旨。 なんかロットによって結構味わいが変わるらしいですが、これは濃くて甘旨で美味しかったですね。Kabまつちよさん、こんばんは😃 タクドラは1回しか飲んだことありませんが、私は燗の方が美味しいと思いました😋まつちよkabさんこんばんは🍶 さけのわの投稿を見ると熟成させたのを飲んでる方が多いのですが、kabさんが飲んだのはどちらですか? あと酸味があるって投稿も多いのですが全然酸を感じなかったんですよね🤔Kab新酒の方ですね。 けっこう酸味はあったはずです🍶 ブレが大きいんですね😳
遠藤 成将Taxi Driver純米原酒生酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/1/1 06:31:3113遠藤 成将もはや紹興酒?古酒?のような濃くてクセのある味わい!好き嫌いは分かれるかも知れません!
rickdias_charTaxi Driver山廃純米原酒Kikuzakari ShuzoIwate2024/1/1 00:46:422024/1/120rickdias_char【家飲み】 コク。 深い旨み。 酸味のあとから苦味渋味がやってくる。 複雑なヒキが良き。
赤兎馬Taxi Driver純米生原酒Kikuzakari ShuzoIwate2023/12/30 10:29:062023/12/3089赤兎馬. 酒米:かけはし 精米歩合:55% 酵母:かょうかい7号 お米とラベルは共通なのですが、 仕込みタンクごとに酵母や造りを微妙に変えていますので、 タンクナンバーによって味わいが違います。とのこと! タクドラは濃醇で濃厚な旨味と酸味が豊かなので、熟成にも向きます。 生酒なのに熱燗でめっちゃ美味しい! ✩4.0