abibuta
2019年5月5日
松山市の和酒 さとうにて。
11杯目は地元・愛媛の寿㐂心。
この辺りからだいぶ酔いも
回ってきて、何を飲んでも
美味いとしか言い様が無く
なる(笑)。フルーティーだが
キレも良く、バランスの良い
酒だ。
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寿㐂心Sukigokoro
大家的感想
Suto Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
ryo
濃いめの色がついて甘口です。
後味に酸味と苦味がありますがスッと
消えて美味しいですよ。
やこぶん
しっかりとしたお酒をください。
と、いつもの酒屋さんで選んでもらいました。
大吟醸なのに、しっかりした味わいです。
粉雪舞う寒空のなか、暖房で部屋を暖めて
冷酒で頂きます。
おかずが、ビーフシチューという濃いおかずでしたが
全く引かない味の太さがあります。
香りは、甘めでスーッと来る感じ。
一口目は、ふくよかという言葉が直ぐに頭に浮かぶ
複雑なのに、纏まりのある力強い味です。
口の中に、優しく素早くお米の甘みが色んな
味わいで纏めて広がっていきます。
食前から食中、食後までずーっと楽しめるお酒でした！
本日も良いお酒でした。
takan
甘くてフルーティ❗️
★★★★★
星５つ。
好きな味です。風の森に似た味わいで、それよりもやや芳醇。
私は冷やでいただきました。
軽いアテがあればじゅうぶんと思えるくらいこのお酒メインで晩酌がすすみます。
かなり美味しい部類。
近くの酒屋さんで入手。
またリピートすると思います。
のんたろう
微発砲で甘くておいしい。好きなやつ。
あせじゅん
愛媛のイチロー
ノーマークでしたごめんなさい
マスカットのようなフルーティな香り華やかに
柔らかな甘み酸味、スッキリ
濃厚芳醇さと後味の良さを両立している好例
走攻守そろってるみたいな。なんだ、イチロー?秋山?
grant
お燗で。甘くて程よい酸味が美味しい。ぬる燗以下になるとつい飲むペースが早まってしまうほど飲みやすくなる。ニコマル65%
ariccy
穏やかな酸味と少し穀物感がある香り
味は雄町らしい膨らみのある旨味とフルーティーな甘みがして、酒単体ではちょっと濃いなあと思うが、きれいな味わいと飲み応えを兼ね備えた良いお酒です
A
濃厚な味わいでコクと旨味があり美味しいです。
置き時計
純米ではないのに、お米の香り含み香が始めにやってくる。でもスッキリした喉ごし、飲んだ後に舌の上でお米の甘さが踊っている。
面白い、わざわざ薄味の日本料理に最適ですとの説明書き。阿吽の兄弟仕込みだそうです。
にゃんこ
うすにごり！甘いけどお料理の邪魔をするほどではなく、美味しくいただきました。愛媛のお酒は甘めが多いと地元の方に聞いたことがあるけど、個人的には好きです✨
Sukigokoroひやおろし 純米吟醸
ひつじ
たかちよを買いに遠めの酒屋でなんとなく買ったひやおろし。
香りは軽くマスカット感。
後から甘さが追っかけてくる。
尖った特徴は無いけど普通に美味い。
Zunpapa
香りは穏やか
柔らかい甘味と旨味がメインで酸味はほとんどない
後口もスッキリとしているので食中酒に向いている