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住吉Sumiyoshi
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Sumiyoshi 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

Sumiyoshi特別純米酒特別純米
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家飲み部
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コロまる
レトロなラベルに惹かれました! 香りは、炊いた米、ヒネ香をともなう木桶の心地よさと熟成感。はちみつのような甘さもあります。 口に含むと、べっこう飴やセロリ のような風味と米酢の酸味が口に広がります。 飲み込むと、酸味を残しながら一気にキレ上がって余韻は軽快な辛みでフィニッシュ。 重厚な香りながら、飲み口は意外に軽めな印象で後を引きません。 クセのある熟成感が好きな人にはバッチリはまると思います!? ウイスキーで例えるなら、アイラのような存在感ですね。 とても旨いです。
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夢茶苦茶也
最初見たときは、いつもの住吉ラベルと違い、15年位前よく飲んでいたのに、スルーしてしまいました。 開けても、色が若干あるもののいつものよりかなり薄い。 味も夏酒だからか飲みやすい感じ。 久し振りによく飲んでいた、銀住吉がのみたくなりました。 2,200円
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hatahata
樽の香り、熟成された味わい、強い酸味、これぞ個性!!という酒。 ただその個性が強すぎて量は飲めません。晩酌で2合飲めば十分という感じ。3合目からは別のライトな酒を飲んでます。 常温でも美味しいですが、熱燗でも結構いけます。
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ぐっち
また、緊急事態宣言になりそう。 住吉はじめて飲んだ。 わかりやすい日本酒で、呑兵衛だった祖父を思い出した。 時代を超えての普遍性を感じたお酒だった。
Sumiyoshi特別純米酒 超辛口+10
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CATX
酒屋酒 #10 宅飲み、燗飲み キリッとした旨さ レトロなラベルも悪くない お気に入りの一本
みお
山形県米沢市に旅行した際に購入。 小野川温泉のとある宿に泊まったのだが、 宿の送迎バスの運転手のおじちゃんがオススメしていたのがこの「住吉」。 なんでもこの酒蔵の隣が実家だそうでこれを飲んで育ったとのこと。美味しんぼにも載ったこの酒で、酒蔵の主は財を成したらしい。(そして村の歴史に残るゴシップの話が続く…) 味について:★★★ 「飲みやすい」と言われて人気が出る日本酒とは真逆の傾向。古き良き日本酒というかんじだ。 香りも米の味も力強い。私は好き。
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hooooow
別府の美伊という 知る人ぞ知るお店でいただきました。 大将もお気に入りのお酒とのこと。 燗がめちゃおいしい! 色がついていて、生酛作りのような酸。 すっきりとしてしつこくない酸味なので ごくごくいけちゃう。。。 おいしい和食にすごくあいました。 どこかで見かけたら買いたい!
Sumiyoshi特別純米特別純米
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酒主T
住吉 特別純米酒です。辛口と書いてあり、お!辛口だねぇなんて思いつつ、香りや喉越しはごく普通の感じで特徴イマイチと言う感じ。
Sumiyoshi超辛口特別純米無濾過
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bap
うっすら黄色。 少し寝かせた感があってナッツ少々。 燗もいいけど、常温でも深みがあっていい。 ツンとくる昔ながらの辛口のお酒 ひかる君の店にて
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