FamilyD
あまり印象に残らない 大町のお酒
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北安大国北安大国
时间轴
北安大国純米吟醸 雪中貯蔵
よっしー
まろやか口当たりから甘めの味わい
北安大国純米大吟醸生原酒
ちょろき
サンデシ🍶
松本の帰りに買ったやつ。
健康面、お財布面を考慮しかつ飲み意地を
抑えてサンデシを選択。うん、大人だね🤣
北安大国は酒度-10とか甘めなのが多いけど、
これは甘さよりもアフターの苦味や酸味が
印象的で、違ったテイストが楽しめる😋
この日は休暇で昼から1人宴会🍻
休憩を挟みつつ寒北斗、山三、これを完飲‥
大人の選択肢よ、どこいった🤣
北安大国純米吟醸無濾過生原酒
ちょびん
北安大國の飲み比べ❗️
先日の夏酒に続いて
純米吟醸無濾過生原酒です😊
香りは余り無いかなぁ🤔
フルーティーと言うよりは
和の甘みを感じて酸味も少なく
後味もスッと消えていく感じの
柔らかい味わいです❗️
食事を邪魔しない美味しいお酒ですね👍
rairarairaira
ごめんだけどそんなに好きじゃない
マニキュアとか除光液の味がしちゃう
なのであんまり味わうことなく雰囲気で流し込んだ
北安大国夏酒 純米吟醸
ちょびん
大好きなこの夏酒‼️
昨年飲んでお気に入りになりました😊
柑橘🍋系の香りと味わい❗️
裏ラベルにも書いてある様に
レモン🍋の様な酸味と強めの苦味😊
アルコール感を全く感じない
甘さも控え目でジュースの様に
飲めちゃいます‼️
The夏酒って感じ👍
油っぽい食事には合いますね❗️
とても美味しいお酒です😃
純米吟醸の生酒も一緒に購入したので
味比べも楽しみです😊
ジェイ&ノビィ
ちょびんさん、こんばんは😃
これは旨そうで我々好きそうなヤツです！
見つけたらゲットしたいと思います🤗
ちょびん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊
このお酒は甘さ控え目なので飲んだら
気に入ってもらえそうです❗️
爽やかなレモン🍋の様な酸っぱさと
後味のほろ苦さで、ほぼレモン水🍋です👍
さなD
使用米は、ひとごこち
生酒らしくバンチがありました。
やや甘めで、少し残る感じですかね。
個性的で、悪くないですね❗️
じゃんじ
長野の豪雪地帯で雪中熟成された珍しいお酒、香りもよく、すぐに呑みきってしまった
kkkk
阿佐ヶ谷の酒屋さんでゲットした日本酒
長野の雪に埋めて熟成させた？お酒らしい！雪解け後の4月ごろから毎年入手できるとのこと。
店先で試飲して気に入って買っちゃったけど、かってよかった！(1900円でした)すごく飲みやすい。
理由があって、ラベルがないんですよ〜って、説明してもらったけど、理由をわすれてしまった...
nomihei
地元の酒蔵さん。
ワイン酵母で作った日本酒、初の試みのようです。
大国らしい甘さと白ワイン🍸のような香りと味わいでいいコラボ😄
しっかりとした甘さがあり、いい酸味もあって、ワイン酵母のは苦手だと思っていたゲド、コレはありデス。
nb32 T
独特の香り。キリッとした酒
nomihei
地元の一推し藏。
わざわざ春酒ピンクラベルが出るタイミングまで我慢😣やっぱり、ラベルもね〜😁
先発は綺麗な若緑色🩵
味わいは…香りは青りんごを感じ、甘味はほのかでスッキリした酸味がいい感じ💓苦味もあって食中酒にもなります。
酢豚や春巻きなど中華系の夕飯メニューでしたが、いい感じに合いました😋
とり
お米の旨みと甘み、程よい柔らかな酸。
椎茸の旨みたっぷりのラーメンと合わせて美味しくいただきました😋
北安大国純米大吟醸酒 原酒
のり
米の甘味を感じられる日本酒です