ベータアラニンAizu ShikonNagurayama ShuzoFukushima2023/9/3 07:42:3836ベータアラニンマラソン大会の後に福島で良さげなお店を探して購入! 大正解。マジ美味いっす。福島の酒で珍しいかもですがかなりの酸味の強調で甘味、旨味、苦味も強い。 全部強くてなんかいい!ジェイ&ノビィベータアラニンさん、おはようございます😃 マラソン大会お疲れ様でした😌 大正解のお酒「全部強くてなんかいい!」なんかいいフレーズですね🤗ベータアラニンジェイ&ノビィさん、また買いに行きたいですが、めちゃくちゃ遠い
じゅんまいAizu Shikon特別純米Nagurayama ShuzoFukushima2023/8/29 23:39:462023/8/25外飲み部21じゅんまい基本的に日本酒が身体に合わない、と常々思っていて敬遠していたのだが やっぱり美味しい日本酒に出会って来ていなかっただけ、ということがわかり それ以来ワイン派からゴリゴリの日本酒派に😅 最初はよく磨かれたお酒が好き!! って飲んでたけど いろんなのを飲んでるうちにむしろ純米系、辛口好き??になってるような とはいってもなんでも飲みます(笑) 日本酒飲むたびに、なんて美味しいんだーと思う今日この頃
パーム農家Aizu Shikon純米吟醸 白麹仕込純米吟醸生貯蔵酒Nagurayama ShuzoFukushima2023/8/16 22:58:062023/8/1128パーム農家帰省酒、会津士魂。少し飲み疲れてきてフランクに飲みたいなと思い白麹仕込のこちらを購入。白麹らしい酸味が豊かだったと記憶。
akrAizu ShikonNagurayama ShuzoFukushima2023/6/30 08:56:042023/6/30Tachinomi Nagi (立呑み なぎ)32akr白麹。さわやかな酸味。今日のジメジメ感を吹き飛ばしてくれる。福島のお酒の中でこの酸味は特徴的かも。好み。 おつまみは真子鰈の薄造りです。 今週もお疲れ様でした!
YotchiAizu Shikon特別純米 初しぼりNagurayama ShuzoFukushima2023/2/4 09:34:242023/2/415Yotchi米の旨味がすげえ! 適度な酸味と香り。純米吟醸もいいけど、純米も美味い。どっちが上とかではなく、どっちも特徴があって美味いよね。 いやあ、会津士魂、うまいわー
はなぴんAizu Shikon11月頒布会純米吟醸Nagurayama ShuzoFukushima2022/12/3 04:53:492022/12/377はなぴんポテトサラダと、ほうれん草の バターソテーと共に。😄 植木屋商店頒布会。😍 11月ようやくいただけました。😁 もう一本あります。(滝汗)😓 マイナス5度で2年間の、低温熟成。😋 円熟した甘みが最高なんですが、 ほどよい酸味も相まって、甘ったるく 感じません。😄
彦十郎酒蔵Aizu Shikon備前雄町純米吟醸Nagurayama ShuzoFukushima2022/11/20 05:43:2022彦十郎酒蔵舌触り微発泡 フレッシュな甘味がすっと馴染んで辛さの余韻
じゅんAizu Shikon純米吟醸 白麹仕込Nagurayama ShuzoFukushima2022/10/1 11:53:2128じゅん本日はこちら~😎 これも昨日初めていった酒屋で♥️ 恥ずかしながら知らない名前だったし、さけのわでもそんなにチェックインされていない、、、 どうかな~と思ってましたが、、、 おいしい!!ばっちりわたしの好みでした😎 そんなに酸味はないですけどまろやかで優しい味わいです🎵←それっぽく言えてるw ちなみに会津士魂は他にも数種類ありましたがこちの一回火入れタイプがわたしの好みだとおすすめといってもらいました⭐ こちら是非飲んでみてくださ~い!😎🍶🥴 じゅんろぐ 3.9⭐
ふこぴんAizu Shikon備前雄町Nagurayama ShuzoFukushima2022/8/21 09:50:3020ふこぴん口に入った瞬間甘さがあって、そのあと一気に辛さがきて花から香りが抜ける感覚! 美味しい!リピしたい
酔nosukeAizu Shikon純米吟醸 備前雄町Nagurayama ShuzoFukushima2022/8/3 11:55:452022/8/3家飲み部83酔nosuke会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。 冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒! 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋