Sari純米大吟醸
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mana
スッキリなお酒が欲しい！とリクエストしておすすめしてもらいました❣️
スッキリレモン水🍋 穏やかな柑橘系の香りと爽やかな酸味！程よい旨味でキレ良くて、塩でいただく白身魚や天ぷらに合いそう♡これは買いたい！
cru2_madzikichi
純米吟醸。寿司屋で飲んだ。寿司に合うとからと聞いていたため注文。柑橘系という評判もむべなるかな、酸味爽やかだがボディはしっかりしていて、炙りトロなど脂っこいネタとの相性が強く光る。
Sari辛口乃極 特撰純米大吟醸 Sari BLACK ExtraDry
ペンギンブルー
酸味があってドライな旨辛ー。
紗利は一説、シャリの語源だとか。
ストレート、素直な感じ。
サラリとドライなのにしっかり骨格のある旨味。
ほんのりと柑橘のような風味とビター。
スッとキレ。
刺身類と何でも合う。
好き。とても良い。
錦糸町 食彩たつ
倍割り
山田錦。
辛味があたりからサラッと。
中盤の旨味穏やかに。
後口も爽やかにキレて。
HIRO
先月末の回収🍶
お仕事でお客様との会食でした
お酒は『紗利』ちゃん👩
可愛い名前とは裏腹にお味はしっかりドライ。スパッとキレの良いお味です。
お食事は多様な創作料理
鮎とジェノベーゼソースが絶妙でした🎵
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フルーティーかつ旨味残る辛口
dorankdoragon
穏やかな香り🎶
甘味も底底にすぐに酸味がやって来る✨✨
旨味も良い感じに、最後はキレも良くて、スッキリした味わい✨
Sari純米大吟醸
ジャイヴ
いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤
最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋
さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶
「紗利 純米大吟醸」
澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻
「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれる
いや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨
pizzaoyama
名前が好き