荒井 正史Hyakusaiひやおろし 完熟生詰原酒純米原酒生酒Ibaraki2023/9/28 11:15:28国立 金乃花14荒井 正史麹の良い香り、ボールドな旨味とキレ。アルコール度数も高く鼻に抜ける感じ。
よっしいHyakusai超辛夏純純米Ibaraki2023/7/22 23:27:232023/7/22ペアリング部17よっしい初めて行ったお店で ペアリングでお願い さっぱりスッキリ夏酒 香りも少なく渋みなしのキリッと冷えた白ワイン
海の男Hyakusai特別純米生酒 夜桜 漆黒Ibaraki2023/6/7 10:16:3414海の男精米歩合55%の特別純米。香りは控えめですが口に含むとふわっとうまさとともに落ち着いた香りが広がる。酸味が少なくまろやかでありながらとてもうまい。あと味の切れも良く、好みの味です。
