KAZU
純米にごり原酒 秋田県産米 70% 18度
甘さ控えめだが力強い味わい。度数高めだがスッキリとしていて飲みやすい。
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时间轴
倍割り
雄町。
あたりから辛味の伸び炸裂。
やや旨味が中盤からでて、後口のコク。
あいあい
すっきり辛口、ややフルーティー
Azakura亀の尾 原酒 横手
Azakura特別純米 無濾過原酒
Azakura中取り 特別純米 超旨辛口
腐れ外道
ジャケ買い案件｡って最近この手が多いな｡加えて生酒で…
・ジャケ値‥8/10
夏だが､春っぽい｡ゆきのふ氏､スラヴ系か⁈
・起‥10/20
臭気は林檎系麹臭の充満｡含みの甘旨を連想させるヤツだが実際には…薄いな｡旨味が染み入る感じは有るが出力不足｡結局は第一印象｡良い香りが有るだけに惜しい｡
・承‥10/20
出力の程度はほぼ変わらず｡林檎系の舌触り＆香りを残しつつも､裏要素で米の香りも含ませると言う面白い香りの変化｡なかなか無い楽しませ方だと思う｡香りだけね｡
・転‥11/20
中程度､米臭の主張が強くなる｡同時に灼け＆甘旨も良く気にすると増して来る｡心地よい系では無いのが残念だが､メリハリがやっと出てきたかと安心する｡
・結‥15/20
米臭が失せ､香りは割とキレイに収めてみせる｡残り香は米感&舌触りは灼け感アリで退屈はさせない｡温度が上がった方が俄然これらの主張が際立つ｡
・コスパ‥4/10
¥1,843で購入｡ジャケに金かけたか｡
・後評‥冷蔵庫取り出し直後がベストと思わせつつ､温度が上がっての出力増強に感銘を覚えた｡たがこの米臭は土産物系と紙一重｡
●58点
ワカ太
帰省という名の大冒険、最終日は日本酒推しの居酒屋にて。
夜行バスで12時間かけて大阪まで帰るので、夜ご飯を兼ねて。
まずは東北酒の純米酒飲み比べから。
萩の鶴は米感が薄めの純米酒。あっさり飲めました。
阿櫻はボディ感あるかなって一口目は思いますが、二口目からは酸味が顔を出してきます。
磐城壽は甘みが最初から広がる感じでした。
私は阿櫻、旦那様は磐城壽が好みでした😋
餃子との相性はどのお酒もバッチリ👌
ふふふふ
阿櫻の甘さと飲みやすさを兼ね備えたいつもの味だね！
Azakura超旨辛口 特別純米原酒
p7EqU0cG2e
程よい酸味としっかりした酒の旨みがたまらんですー
よういち
秋田県産米
60％
しょう
辛口のイメージがあった阿櫻だけどこのりんごちゃんはその名の通りリンゴのようなフルーティな香りと甘さ。
その中でしっかりと日本酒らしさも残る。