Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

时间轴

Yamatogawa彌右衛門純米吟醸生酛山廃生酒
alt 1alt 2
19
yuhinonnon
二百年の歴史を持つ蔵元より生まれた若き杜氏のフレッシュさが見事に表現された1本 「お酢」? 「スモーキー」? あれあれ? なんとなく甘いぞー! どれも似たような味わいの甘ったるい生酒に慣れた舌には試練だと初めは思ったが、肉系料理とのコラボで一変した味わいは「ジューシー」 これは完全な白ワインです。14度と書いてありますがガツンと酔いました。
alt 1
alt 2alt 3
16
IKK HNS
酸味4.0!!!! それ以外言う事無しと言うほどの酸味 立ち香は、お酢ですね。 明日の香りの向こう側に、日本酒のアルコール感を感じるといったところでしょう。 口に含むと、期待してるほどの酸味はなく、 寧ろ、米の甘味が込み上げてきます。 香りの酸味の強さのせいか、甘味が際立ちます。 これは、デザートと一緒に飲むか、 これだけで飲んで、軽く濃い目のつまみと合わせるのが良いかと思います。 2.5
Yamatogawa純米おりがらみ発泡
alt 1
酒家 盃爛処
17
miwacotty
会津若松2日目も人気店「盃爛処」さん♬店主かずくんさんには許可いただいてます。笑 好みを伝えて出してもらうスタイルにしたら、こちらを勧めていただきました。初めての大和川。しゅわしゅわです!とっても美味しいし、馬刺しや焼き鳥に合うんです♡酒屋さん「植木屋商店」の限定品だそう。
alt 1
9
じぇんてぃーれ
艶のある仄かな黄色、上立ち香は、優しい甘酸っぱさ、二十世紀梨、イチゴ、味わいは、かなりドライで、ほのかに粉砂糖の甘味、後にほんのり苦味。きれいな水に、仄かな甘味と、さらにかすかな酸味。とても上品。もう忘れたけど、超吟にも似ているとても磨かれたお酒。単体だと、ちょっと寂しいけど、繊細な料理とはベストマッチなんだろうなあ。

相似品牌

我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。