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喜楽長Kirakucho
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KirakuchoGonza
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Takumichi Sutani
無色透明で炊いた米、スイカズラ、ヨーグルト、洋梨の香りがある。アタックはやや強く、穏やかな酸味が感じられ甘味は控えめで余韻はやや長い。
よっち
新橋 シンメ さんにて
酸味しっかり
お通し
枝豆の燻製
のりたま
日本酒の日にちなんだ滋賀の酒蔵のコラボ、ブレンド純米酒。どんな味がするのか気になって購入してみた。どの酒蔵に分類するか迷ったものの、とりあえず製造元の喜多酒造に。
開栓から1週間くらいたつが、開栓したてはフレッシュ感が強い辛口、今はうまみの感じられる辛口と徐々に変化してきた。面白いお酒。
かおっち
まず、飲みやすい！
絶妙な辛さが最初から最後まで続く！
後味が複雑に甘味と辛味と濃厚さが絡み合う！
美味い！
ラベルに目が行く！
京山横太郎
某蕎麦屋限定の蔵直送という生酒、純米大吟醸。確かに華やかで生酒らしいフレッシュさあり、美味かった
Kirakuchoたわわ 純米吟醸酒
よりっち🍶
強く濃く深い味わい。夏の暑さをカーッとこの一杯であらわす。いかニンジンと共に。
新丸子屋
流れるような味わいに程よい熟成感！食欲の秋を彩る旨酒とのこと
酒米は山田錦（麹米）吟吹雪（掛米）、精米歩合60%、酵母は14号系自家酵母
よく冷えたものをいただきました✨✨
程よく爽やかな酸味、米の深い味わいと旨味が感じられます。淡い巨峰のような香りがして、すっきりとして穏やかな印象です😆
味玉こんにゃくと、とうもろこしの天ぷらを合わせました👍
Kirakucho夢銀河 純米大吟醸
じゅんちょる
白麹感はあんまりないですが
スッキリ呑みやすいです♪
とまらんね